17 MAJA 2023
Meshi. Kulinarny przewodnik po kulturze Japonii
Katherine Tamiko Arguile Wydawnictwo: Znak

W Japonii jedzenie jest czymś więcej niż tylko jedzeniem Tytułowe meshi to gotowany ryż - najjaśniejsza gwiazda japońskiej kuchni, która wskazuje drogę wszystkim przyrządzającym azjatyckie potrawy. Już... czytaj dalej

26 LIPCA 2023
Lunchbox na każdy dzień. FIT BENTO
Malwina Bareła Wydawnictwo: Znak

Malwina Bareła przedstawia nowe 130 przepisów na zbilansowane posiłki do lunchboxa. Nie musicie zawracać sobie głowy liczeniem kalorii - każdy przepis zawiera sprawdzoną informację o wartościach odżywczych... czytaj dalej

Pierogi z kimchi
Wioleta Błazucka Wydawnictwo: Znak

Prawdziwa kuchnia koreańska w twoim domu. Pysznie. Prosto. Po koreańsku. Wiola Błazucka, znana jako ,,Pierogi z Kimchi", odczarowuje dla nas kuchnię koreańską. Na YouTubie zaraża miłością do Korei i tamtejszego... czytaj dalej

16 SIERPNIA 2023
Smak
Stanley Tucci Wydawnictwo: Marginesy

Bestseller ,,New York Timesa" i ,,The Washington Post" Stanley Tucci, uznany aktor i maniak kulinarny, przedstawia czarujący, osobisty pamiętnik swojego życia w kuchni i poza nią. Zanim Tucci zdobył... czytaj dalej

06 WRZEŚNIA 2023
Kuchnia lwowska. Moja kulinarna podróż przez Galicję
Ihor Lylo Wydawnictwo: Znak

Tak smakuje Lwów! Barszcz ukraiński, ćwikła, gołąbki, bliny oprószone cukrem pudrem... Smaki, które wielu z nas pamięta z kuchni swoich babć. Swojskie, aromatyczne i proste dania ze składników, które znajdą... czytaj dalej

Feel good. Przez żołądek do szczęścia
Melissa Hemsley Wydawnictwo: Wielka Litera

Dobre samopoczucie rodzi się w kuchni! W naszych kuchniach dzieje się czasem magia - gdy po ciężkim dniu siadamy do stołu, a zapach gorącej zupy działa jak balsam na duszę, wtedy czujemy, jak naprawdę smakuje... czytaj dalej

07 WRZEŚNIA 2023
Wielka księga soków. Odkryj ponad 350 pysznych przepisów
Pat Crocker Wydawnictwo: MT Biznes

Chcesz mieć więcej energii i żyć zdrowiej? Nie wiesz, jak wprowadzić do diety więcej warzyw i owoców? Masz dość ,,zdrowych" soków o wątpliwym składzie? Wykorzystaj przepisy z Wielkiej księgi soków i spraw... czytaj dalej

11 PAŹDZIERNIKA 2023
Francja na talerzu
Francois-Regis Gaudry Wydawnictwo: Znak

VADEMECUM kuchni francuskiej. Znajdziesz tu WSZYSTKO, co musisz wiedzieć o kulinarnej Francji. Ile bąbelków mieści się w jednej butelce szampana? Kto mieszka w serze casgiu merzu? Czy tosty... czytaj dalej

Kefi. Greckie wyspy - smaki i opowieści
Dionisios Sturis Wydawnictwo: Wielka Litera

Nie ma jednej kuchni greckich wysp - kulinarnego kanonu, który powtarzałby się na domowych i tawernianych stołach zarówno na Cykladach czy Sporadach, jak i na Wyspach Jońskich czy Dodekanezie. Każda wyspa to... czytaj dalej

25 PAŹDZIERNIKA 2023
Historia od kuchni. 65 oryginalnych przepisów od starożytności do XX wieku
Max Miller Wydawnictwo: Otwarte

Masz ochotę na pancakes zrobione według przepisu z XVII wieku i bułeczki, którymi mogła zajadać się Jane Austen? Kusi cię lasagne, przysmak Marco Polo? A może chcesz spróbować lemoniady przygotowanej według... czytaj dalej