PWN

http://wydawnictwo.pwn.pl/

Enzymy odgrywały istotną rolę przy wytwarzaniu żywności już 2000 p.n.e., kiedy to Egipcjanie i Sumerowie zastosowali proces fermentacji w piwowarstwie, wytwarzaniu pieczywa oraz serów, zaś około 800 p.n.e...czytaj dalej

Publikacja z okazji 25-lecia Stowarzyszenia św. Celestyna w Mikoszowie - oddana do rąk Czytelnika -jest wielowątkowa w treści: zawarto w niej historię tworzenia ośrodka rehabilitacyjno-leczniczego, informacje...czytaj dalej

To już druga książka Filipa Ambrii z planowanej serii. To również kontynuacja historii zapoczątkowanej w pierwszej ,,Alternative". Publikacja ta opowiada o naszej historii - historii ludzi i Ziemi - ale w...czytaj dalej

,,Nowy sojusz" to kontynuacja pierwszej części trylogii - ,,Lilli". To też dalsze losy Podróżniczki przemierzającej magiczny, a zarazem nieprzewidywalny świat Tyrastaren, do którego przybyła, by wspomóc jego...czytaj dalej

Na polskim rynku sporo jest książek dotyczących zarządzania pracownikami, ale z perspektywy rynku amerykańskiego, nie zawsze porady te przystają do polskich realiów. Autorki podczas swojej pracy konsultanckiej...czytaj dalej

,,10.04.10 - Na Własne Oczy" to zbiór relacji operatorów, którzy 10 kwietnia 2010 r. byli w Smoleńsku. Wśród rozmówców jest m.in. Sławomir Wiśniewski, który był jedynym, naocznym świadkiem katastrofy i który...czytaj dalej

Jeden z największych skandali obyczajowych przełomu XIX i XX wieku w Polsce. Jadwiga Kasprowiczowa porzuca dom, męża i dwoje małych dzieci, po czym wiąże się ze Stanisławem Przybyszewskim. O ile osoby Jana...czytaj dalej

Ośmioletnia Inka dowiaduje się, że tata, którego bardzo podziwiała, opuścił ją i mamę. To dopiero początek zmian w jej życiu. Wraz z mamą musi przeprowadzić się z nowego, kolorowego osiedla do starego...czytaj dalej