Placki z różnych kuchni świata
Wanda Jackowska

Torilla, pita, lavash, kukurydziane,ryżowe, ze zmielonej ciecierzycy... Zasmakowaliśmy w różnego rodzaju plackach, wypełnianych dowolnymi farszami, coraz częściej zastępujemy nimi tradycyjne naleśniki. Pochodzą z kuchni egzotycznych: meksykańskiej, arabskiej, indyjskiej, pakistańskiej, chińskiej. W większości możne je kupić gotowe, chociaż, jeśli ktoś bardzo chce - może przygotować je także w domu. Są smaczne, łatwe w wykonaniu, zawierają to co lubimy jeść. W książce 150 pomysłów na różne nadzienia, a także pasujące do nich sosy i dipy. Placki można jeść na ciepło i zimno, jako "małe co nieco", lub główny posiłek. Mnogość wariantów naprawdę jest ogromna. Smaczne, łatwe w przygotowaniu i lubiane.

Informacje dodatkowe o Placki z różnych kuchni świata:

Wydawnictwo: Klub Dla Ciebie
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 9788374046763
Liczba stron: 160