W jaki sposób przygotować smaczne przetwory z owoców? Jak wykonać marmolady, konfitury, galaretki, syropy czy soki oraz jak suszyć i kandyzować owoce? W książce znajdują się przepisy, dzięki którym można odkryć całą przyjemność przygotowania we własnym domu oryginalnych przetworów owocowych.
Informacje dodatkowe o Marmolady i konfitury:
Wydawnictwo: Jedność
Data wydania: 2018-04-09
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 132
POLECANA RECENZJA
MARMOLADY I KONFITURY
Jesień to wymarzony czas na przygotowywanie przetworów. Można kisić ogórki, robić przeciery pomidorowe, wekować jarzyny, suszyć grzyby i owoce. Jeśli pamiętacie przetwory, które przygotowywały wasze babcie, te smaki i zapachy, te kolory, którymi była wypełniona kuchnia, nigdy nie zgodzicie się na pełne sztucznych konserwantów dżemy z masowej produkcji. Bo i co z tego, że konfitura z przetwórni przetrwa nawet kilka lat, nie straci koloru ani konsystencji? Konfitura z własnej spiżarni zawsze będzie od niej lepsza.
Po pierwsze: pamiętajcie, żeby własne przetwory robić z o...
więcej
Kup książkę Marmolady i konfitury
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Marmolady i konfitury - opinie o książce
Inne książki autora
Porady babuni. Tom XI. Wszystko co powinnaś wiedzieć o przyrządzaniu mięs
0
Chrupiące kotlety bez tajemnic, sposoby na soczystą pieczeń, jak robić domowe wędliny....
Marylin Monroe. Życie bez happy endu
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Marilyn Monroe okrzyknięta symbolem seksu była gwiazdą podziwianą przez kobiety i pożądaną przez mężczyzn. Ona sama przez całe życie dążyła jednak do tego...
