Szymanderska Hanna - najnowsze książki: Encyklopedia polskiej sztuki kulinarnej (angielska), Drób. Na polskim stole, Encyklopedia polskiej sztuki kulinarnej, Kuchnia pachnąca przyprawami, Sery:gatunki, rodzaje, smaki,
Średnia ocena książek Szymanderska Hanna: 4/6
1 osób przeczytało książki autora
71 osób chce przeczytać książki autora
Szymanderska Hanna - twórczość
Książka zawiere przepisy na potrawy i napoje, które złagodzić mogą poranny ból po całonocnej zabawie zakrapianej alkoholem. Autorka sięga po stare, sprawdzone sposoby walki z kacem....czytaj dalej
Doskonałe kompendium wiedzy o polskiej kuchni: dawnej i współczesnej, oficjalnej i regionalnej. Przpisy ułożone są w dwudzestu działach....czytaj dalej
Z jednej strony przepisy na najpopularniejsze ? proste i wykwintne ? sosy, sałaty, przekąski zupy, dania rybne, mięsne i desery. Z drugiej ? ich niezwykłe dzieje, opowiedziane ze swadą i humorem. Przygotowując...czytaj dalej
Tak obchodzonej jak w Polsce Wigilii nie świętuje się nigdzie indziej. W polskiej tradycji Wigilia to wieczór prawdziwego zbliżenia, lekcja miłości, najbardziej uroczyste i rodzinne święto w roku. To wieczór...czytaj dalej
O kacu naukowcy piszą rzadko i raczej niechętnie, nie prowadzi się też badań klinicznych umożliwiających opracowanie skutecznych leków, wypada więc sięgnąć po stare, sprawdzone sposoby walki z nim....czytaj dalej
Tak obchodzonej jak w Polsce Wigilii nie świętuje się nigdzie indziej. W polskiej tradycji Wigilia to wieczór prawdziwego zbliżenia, lekcja miłości, najbardziej uroczyste i rodzinne święto w roku. To wieczór...czytaj dalej
Polowano u nas od zarania dziejów: polowali królowie i magnaci, rycerstwo i szlachta, a także niższe stany. Współczesnego myśliwego także cieszy każda chwila spędzona na łonie natury i przy łowiectwie. Sezonem...czytaj dalej
Przewodnik kulinarny po potrawach z całego świata, które łączą osobliwe nazwy. Skąd się wzięły? Co oznaczają? Jak je przygotować? Wśród przekąsek, dań głównych i deserów są m.in.: ?Diabelska pokusa? i ?Galopujące...czytaj dalej
Przez całe lata ulubionymi polskimi zakąskami – szczególnie takimi knajpianymi – były śledziki i tatar. Wszystko jednak się zmienia.
Więcej
Zupo nadobna! Któż dba o ryby, drób lub dziczyznę, a nawet gdyby miał wszystkie inne, to czy podobna, by nie chciał ciebie, Zupo nadobna! Ten cytat z "Alicji w Krainie Czarów" opisuje Wielką Zupę, nazywaną najwspanialsza zupą jarzynową świata, czyli włoską minestrone. Jak twierdzą znawcy, zupa ta jest dziełem mnichów.
Więcej