W drugiej częścią z serii poradników kulinarnych ?Poznaj nowe smaki?, Hanna Szymanderska prezentuje nam przepisy na oryginalne potrawy z zastosowaniem przypraw ? i tych zwykłych od dawna znanych w polskiej...czytaj dalej
Przez całe lata ulubionymi polskimi zakąskami – szczególnie takimi knajpianymi – były śledziki i tatar. Wszystko jednak się zmienia.
Zupo nadobna! Któż dba o ryby, drób lub dziczyznę, a nawet gdyby miał wszystkie inne, to czy podobna, by nie chciał ciebie, Zupo nadobna! Ten cytat z "Alicji w Krainie Czarów" opisuje Wielką Zupę, nazywaną najwspanialsza zupą jarzynową świata, czyli włoską minestrone. Jak twierdzą znawcy, zupa ta jest dziełem mnichów.
Więcej