Wydawnictwo: Świat Książki
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 176
Jedni zwą go z rosyjska bakłażanem, inni z francuska - oberżyną. Do Europy trafił w XIV wieku najpierw do Włoch, gdzie hodowano go jako roślinę ozdobną...
Książka zawiera przepisy na dania z mięsa, ryb, drobiu i warzyw. Ponadto znajduje się w niej dokładny opis najczęściej używanych w Polsce ziół i przypraw...
Chcę przeczytać,