Encyklopedia polskiej sztuki kulinarnej
Szymanderska Hanna
Książka jest napisana barwnym językiem, niezwykle obrazowo. Każdy z rozdziałów poprzedza wstęp wyjaśniający omawianą dziedzinę, zawierający informacje niezbędne w kuchni zarówno początkującej, jak i doświadczonej gospodyni. Prawdziwym rarytasem są rozdziały poświęcone nalewkom, grzybom i dziczyźnie.
więcej
Informacje dodatkowe o Encyklopedia polskiej sztuki kulinarnej:
Wydawnictwo: Rea
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 1064
Kup książkę Encyklopedia polskiej sztuki kulinarnej
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Encyklopedia polskiej sztuki kulinarnej - opinie o książce
Inne książki autora
Dania z anegdotą
0
Z jednej strony przepisy na najpopularniejsze ? proste i wykwintne ? sosy, sałaty, przekąski zupy, dania rybne, mięsne i desery. Z drugiej ? ich niezwykłe...
Przepisy na kaca
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
O kacu naukowcy piszą rzadko i raczej niechętnie, nie prowadzi się też badań klinicznych umożliwiających opracowanie skutecznych leków, wypada więc sięgnąć...
Chcę przeczytać,