Polowano u nas od zarania dziejów: polowali królowie i magnaci, rycerstwo i szlachta, a także niższe stany. Współczesnego myśliwego także cieszy każda chwila spędzona na łonie natury i przy łowiectwie. Sezonem dziczyzny jest jesień i wczesna zima, wtedy mięso jest najsmaczniejsze. Książka dostarcza oryginalne przepisy na potrawy z dziczyzny, ciekawostki kulinarne i anegdoty, ukazuje fascynujący obraz obyczajów myśliwskich.
więcej
Informacje dodatkowe o Polska kuchnia myśliwska:
Wydawnictwo: inne
Data wydania: b.d
Kategoria:
ISBN:
Liczba stron: 256
Kup książkę Polska kuchnia myśliwska
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Polska kuchnia myśliwska - opinie o książce
Inne książki autora
Poznaj nowe smaki
0
W drugiej częścią z serii poradników kulinarnych ?Poznaj nowe smaki?, Hanna Szymanderska prezentuje nam przepisy na oryginalne potrawy z zastosowaniem...
Kuchnia pachnąca przyprawami
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Książka zawiera przepisy na dania z mięsa, ryb, drobiu i warzyw. Ponadto znajduje się w niej dokładny opis najczęściej używanych w Polsce ziół i przypraw...
