Recenzja książki: Smaczny elementarz Cecylki Knedelek

Recenzuje: Danuta Szelejewska

Pieczenie, gotowanie, smażenie oraz pomysłowe podawanie własnoręcznie przygotowanych potraw to elementy codzienności, które – niestety – dla niewielu tylko stanowią miły punkt powszedniego życia. By sprostać wymaganiom współczesności i uczynić życie człowieka łatwiejszym i przyjemniejszym, doskonałe rozwiązanie podsuwa Joanna Krzyżanek. Oddając do rąk czytelnika książkę Smaczny elementarz Cecylki Knedelek, bez wątpienia ofiaruje im nie tylko mnóstwo radości, ale przede wszystkim - wskazówek praktycznych.

Autorka w sposób interesujący zwraca się do tych, którzy chcą jak najszybciej poznać i polubić trudne do polubienia – przynajmniej przez niektórych – niezawodne zasady docierania „przez żołądek do serca”. Literom polskiego alfabetu została przyporządkowana ciekawa opowiastka, wierszyk, zadanie lub zagadka. Elementem stałym jest przepis podstawowy, składający się z produktów dostępnych każdej domowej gospodyni (masło, mąka, cukier puder i jajka). Kolejne części przepisu to zapis graficzny (z dokładnym wyjaśnieniem), pozwalający wykonać zaproponowane danie w sposób dokładny i szczegółowy. Dzięki pomysłowej Cecylce Knedelek nawet najbardziej zawiły przepis przestaje być straszny.

Smaczny elementarz Cecylki Knedelek z pewnością spotka się z aprobatą młodego czytelnika. Ponieważ – jak wynika z treści – okazał się on niezwykle pomocny dla mieszkańców Starego Knedelkowa: Antosia Potockiego, pana Alojzego, Joasi, bliźniaczek Lusi i Luci oraz włochatego stworka Lulili, który lubi jeść orzechowe mufinki z turkusowym lukrem i wisienką, bez wątpienia przyda się również każdemu z nas.

Kolejna przepiękna książka z serii o sympatycznej Cecylce Knedelek została opublikowana nakładem Wydawnictwa Jedność. Pozycja ta nie tylko bawi, ale - przede wszystkim - uczy. Napisana w sposób ciekawy i bardzo zabawny, stanowi lekturę niezwykle pociągającą. Zabawne, kolorowe ilustracje, których autorem jest Zenon Wiewiurka, są adekwatne do ogromu zamieszczonych treści. Przyciągając wzrok czytelnika, ułatwiają zrozumienie i zapamiętanie. Gruba okładka umożliwia wielokrotne sięganie po lekturę, co jest szczególnie przydatne w kuchennych warunkach. Wszystko to sprawia, że Smaczny elementarz Cecylki Knedelek szybko stanie się elementem niezwykle pomocnym w poznawaniu niezawodnych zasad docierania „przez żołądek do serca”. Posłuży nie tylko dzieciom, stanowi bowiem nieodzowną pomoc dla rodziców, skupiających się na stopniowym wdrażaniu swoich pociech w odpowiedzialną sztukę gotowania. Pozostaje już tylko życzyć owocnej nauki. Oraz - smacznego, oczywiście.