24 KWIETNIA 2019
Sztuka fermentacji. Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu, ziaren, nabiału, strączków i innych produktów
Sandor Ellix Katz Wydawnictwo: Illuminatio

Światowy bestseller i zdobywca prestiżowych nagród dla najlepszych książek kulinarnych - teraz w nowym wydaniu! Ponad 600 stron unikalnej, gromadzonej przez wiele lat wiedzy o tym, jak ukisić dosłownie... czytaj dalej

14 LIPCA 2021
Zdrowe przetwory. 90 przepisów. Kiszonki, konfitury, pesto i wiele innych
Jolanta Naklicka-Kleser Wydawnictwo: Zwierciadło

Ciesz się pysznymi smakami przez cały rok! Zdrowe przetwory to ponad 90 przepisów na wyjątkowe przetwory - nie tylko pyszne, ale i zdrowe. W książce znajdziesz przepisy na przetwory tradycyjne - zarówno... czytaj dalej

1