reklama

Vegetable Brassicas & Related Crucifers

Ocena: 0 (0 głosów)
The Brassica crops provide the greatest diversity of products derived from a single genus. As vegetables they deliver leaves, flowers, stems and roots that are used either fresh or in processed forms. This book covers the Occidental crops derived from B. oleracea (cole or cabbage group) and Oriental types from B. rapa (Chinese cabbage and its relatives). Both groups are of immense importance for human nutrition, containing vital vitamins and cancer preventing substances.

Informacje dodatkowe o Vegetable Brassicas & Related Crucifers:

Wydawnictwo: brak danych
Data wydania: b.d
Kategoria: Inne
ISBN: 978-0-85199-395-9
Liczba stron: 0

więcej

Kup książkę Vegetable Brassicas & Related Crucifers

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki

Na naszej stronie nie ma jeszcze cytatów z tej książki.


Dodaj cytat
REKLAMA

Zobacz także

Vegetable Brassicas & Related Crucifers - opinie o książce

Inne książki autora
Cornelia
Dixon0
Okładka ksiązki - Cornelia

Examining the remarkable life of Cornelia, famed as the epitome of virtue, fidelity and intelligence, Suzanne Dixon presents an in-depth study of the woman...

Zobacz wszystkie książki tego autora
Recenzje miesiąca
Pies
Anna Wasiak
Pies
Cienie. Po prostu magia
Katarzyna Rygiel
Cienie. Po prostu magia
Suplementy siostry Flory
Stanisław Syc
Suplementy siostry Flory
Lato drugich szans
Dagmara Zielant-Woś
Lato drugich szans
Odpowiedź Hiobowi
Carl Gustav Jung
Odpowiedź Hiobowi
Upiór w szkole
Krzysztof Kochański
Upiór w szkole
Piwniczne chłopaki
Jakub Ćwiek
Piwniczne chłopaki
Dolina Marzeń. Przeszłość
Katarzyna Grochowska
Dolina Marzeń. Przeszłość
Pokaż wszystkie recenzje
Reklamy