Projekt warzywniak
Tosia Kolo, Marta Śliwicka
Projekt Warzywniak to druga książka duetu Antonina Kolo i Marta Śliwicka z popularnego bloga burczymiwbrzuchu.pl. Tym razem ruszyłyśmy prosto na stragany aby stworzyć najlepsze przepisy z użyciem sezonowych warzyw i owoców.
W tym kulinarnym albumie znajdziesz nie tylko 75 naszych przepisów, ale również smaczną historię fotograficzną w stylu kaszubskiego dolce vita.
Ale to nie koniec wrażeń: przy każdym bohaterze z warzywniaka odkryjesz sugestie kulinarnych połączeń, które nazwałyśmy atlasem smaków.
Nie zabraknie też wskazówek dotyczących metod kulinarnych i obróbki poszczególnych owoców i warzyw, aby zainspirować do luźnych eksperymentów i poszukiwań w kuchni.
A teraz książka pod pachę, czas odwiedzić stragany i zacząć przygodę z sezonowcami.
No i nie bój się o plamy. Dzięki zmywalnej okładce możesz sobie na nie pozwolić!
Informacje dodatkowe o Projekt warzywniak:
Wydawnictwo: selfpublishing
Data wydania: 2023-12-01
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 335
Język oryginału: polski
