Wódka to nieodłączny element polskiej kultury, składnik naszej narodowej tożsamości. Bez względu na to, czy po nią sięgamy, czy nie, jest niezbywalnym elementem mozaiki tworzącej, zakorzeniony w nas głęboko, obraz polskości.
Łukasz Gołębiewski - dziennikarz, prozaik, enolog, jeden z najwybitniejszych znawców mocnych trunków - prowadzi nas przez wielowymiarową historię polskiej wódki, ukazując niebagatelny wpływ przemysłu spirytusowego na kształtowanie się naszej codzienności. Autor nie tylko przedstawia dzieje wódki, ale także pokazuje aktualne miejsce tego trunku w ustawodawstwie polskim i europejskim.
Cennym dodatkiem jest obszerny, ilustrowany przegląd polskich wódek - niezastąpione kompendium wiedzy o markach, smakach i aromatach.
Wydawnictwo: Księży Młyn
Data wydania: 2021-12-20
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 200
Największym atutem "Xenny" jest wiarygodność opisu uzyskana przez użycie prostego, kolokwialnego, a niekiedy wręcz slangowego języka. Gdy czytałem, wydawało...
Łukasz Gołębiewski. Autor min. bestsellerowej „Xenna, moja miłość” i „Gdzie jest czytelnik?” znów w wielkim stylu. „Bandyci...
Chcę przeczytać,