Egzotyczne owoce i warzywa w kuchni
Gabriele Lehari
Egzotyczne smakołyki ? jak z nich korzystać Kuszące, smakowicie wyglądające egzotyczne owoce i warzywa ? któż się oprze ich czarowi? W książce znajdziecie odpowiedzi na wiele pytań: Na co zwrócić uwagę podczas zakupów? Jak przyrządza się egzotyczne owoce i warzywa? Czy zjada się je na surowo czy gotowane? Czy trzeba je obierać i czy skórka jest jadalna? Czy nasiona można również jeść? Jak długo można przechowywać owoce i warzywa? Jaki smak ma dany owoc lub warzywo? Ponad 50 gatunków owoców i warzyw, od karczochów poprzez kiwano i okrę do trzciny cukrowej, również opis sposobu ich przyrządzania. Mnóstwo przepisów!
więcej
Informacje dodatkowe o Egzotyczne owoce i warzywa w kuchni:
Wydawnictwo: Multico
Data wydania: b.d
Kategoria: Literatura piękna
ISBN:
Liczba stron: 128
Kup książkę Egzotyczne owoce i warzywa w kuchni
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Egzotyczne owoce i warzywa w kuchni - opinie o książce
Inne książki autora
Owocowe przetwory
0
Nic nie smakuje lepiej niż przetwory domowej produkcji. I wcale nie muszą to być tylko poczciwe marmolady czy galaretki. Autorka wprowadza nas w niezwykle...
Przechowywanie i konserwowanie żywności
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Poradnik przeznaczony dla tych którzy przez cały rok chcą korzystać ze zbiorów pochodzących z własnego ogrodu lub nie mają ochoty na spożywanie sztucznie...
Chcę przeczytać,