Przewodnik kulinarny po kuchni bułgarskiej. Prezentując dziesiątki przepisów, autorka, żona Bułgara, opowiada o tamtejszych tradycjach, najważniejszych składnikach miejscowej kuchni, jej historii, dniu dzisiejszym i - tajemnicach... Wśród dań na każdą okazję m.in. słynna "sałatka szopska", szaszłyki, musaka z ziemniakami, ciasteczka miodowe. Wyjątkowe, artystyczne fotografie opisywanych potraw.
Informacje dodatkowe o Bułgaria na talerzu:
Wydawnictwo: b.d
Data wydania: b.d
Kategoria:
ISBN:
9788324712052
Liczba stron: 120
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Chcę przeczytać,