Paryska dieta to nowoczesny plan stopniowej i - co istotne - trwałej utraty masy ciała. Dostarczając niezbędnej motywacji, autor - człowiek, który wygrał z Dukanem w sądzie - prowadzi czytelnika przez trzy kolejne fazy: Cafe, Bistro i Gourmet, aż do osiągnięcia wymarzonej sylwetki. Łącząc zdrowy styl życia Francuzów i determinację Amerykanów w ich niekończącej się pogoni za szczupłą sylwetką i dobrym samopoczuciem, doktor Cohen przedstawia świeże spojrzenie na kwestię zdrowego odżywiania.
Zdecydowanie przeciwny dietom „ekstremalnym” i nieuchronnemu efektowi jo-jo, który im towarzyszy, doktor Cohen proponuje świeże, rozsądne i holistyczne podejście, uwzględniające fizyczne, psychologiczne i kulturowe czynniki wpływające na nasz stosunek do jedzenia. Oparte na zwyczajach i preferencjach żywieniowych typowych dla paryskiego stylu życia, proste i pożywne dania są smaczne, stanowiąc źródło niezbędnych wartości odżywczych, nie dostarczając jednocześnie nadmiaru kalorii.
Paryska dieta nie jest chwilową nowinką. To zupełnie nowe podejście do odchudzania, a jednocześnie sposób na celebrowanie życia, który pomoże uzyskać świetny wygląd i doskonałe samopoczucie. Warto się o tym przekonać. Warto sięgnąć po książkę Jean Michela Cohena i wziąć udział w naszym konkursie, który jest jej poświęcony.