Sushi Economy
S. Issenberg
A history of the consumption and economics of sushi covers such topics as the underworld of the tuna black market, the real-world practices of sushi chefs, and the role of sushi's popularity in China's future.
więcej
Informacje dodatkowe o Sushi Economy:
Wydawnictwo: angielskie
Data wydania: b.d
Kategoria: Ekonomia
ISBN:
Liczba stron: 0
Kup książkę Sushi Economy
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Sushi Economy - opinie o książce
Chcę przeczytać,