Sosy podstawowe i klasyczne oraz przepisy. Liczne przepisy na urozmaicenie potraw mięsnych, rybnych, warzywnych i deserów. Egzotyczne sosy, dipy, marmolady owocowe do mięs i ostre mieszanki warzywne. Jaki sos pasuje do danej potrawy, jak uratować danie, indeks kuchenny.
Informacje dodatkowe o Sosy i dipy. Leksykon Daumonta:
Wydawnictwo: OLESIEJUK
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
83-743-433-7
Liczba stron: 298
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Chcę przeczytać,