Receptury z klasztornej piwniczki. Mięsa, zrazy, befsztyki, bitki, cynaderki
Jacek Kowalski
Ta książka kucharska to wydawnictwo niezwykłe. Zbiera i przypomina oryginalne przepisy tradycyjnej kuchni klasztornej. Zdradza prawdziwe przepisy kuchni, która przeżywa dziś swój zasłużony renesans. Znajdujemy tu stare receptury na potrawy najbardziej wyszukane, ale i najbardziej popularne. Potrawy mięsne i rybne, wina i nalewki, ciasta i desery... Dania na każdą porę roku i dnia. Na czas postu i czas świętowania, na Adwent i Wielki Post, na Boże Narodzenie i Wielkanoc. Zachowując piękny język,
więcej
Informacje dodatkowe o Receptury z klasztornej piwniczki. Mięsa, zrazy, befsztyki, bitki, cynaderki:
Wydawnictwo: b.d
Data wydania: b.d
Kategoria:
ISBN:
Liczba stron: 72
Kup książkę Receptury z klasztornej piwniczki. Mięsa, zrazy, befsztyki, bitki, cynaderki
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Receptury z klasztornej piwniczki. Mięsa, zrazy, befsztyki, bitki, cynaderki - opinie o książce
Inne książki autora
Straszny Dwór czyli sarmackie korzenie Niepodległej
0
Napisania książki o naszej operze narodowej podjął się profesor Jacek Kowalski, wybitny znawca kultury staropolskiej i laureat prestiżowej Nagrody Literackiej...
Sarmacja. Obalanie mitów
Zobacz wszystkie książki tego autora
0
Czasy sarmackie – czy tylko Złota Wolność i anarchia, które rozsadziły Rzeczpospolitą od środka? Czy tylko kołtuneria mimo podgolonych łbów? Czy...
