Leksykon smaków
Niki Segnit Segnit

Biblia każdego smakosza!

Książka określana mianem arcydzieła i nazywana biblią smaków, przetłumaczona na kilkanaście języków, rewelacyjna i rewolucyjna książka dla wszystkich miłośników gotowania, poszukiwaczy nowych smaków i ich kombinacji.

Bez wątpienia małe arcydzieło

Sunday Times

Znakomity przewodnik łączenia smaków

Observer

Intryguje, inspiruje, zdumiewa, a czasami wręcz oburza

Nigel Slater, Observer Books of the Year

Oryginalne i inspirujące źródło wiedzy o gotowaniu

Heston Blumenthal

Informacje dodatkowe o Leksykon smaków:

Wydawnictwo: Buchmann
Data wydania: 2017-10-11
Kategoria: Poradniki
ISBN: 9788328046955
Liczba stron: 400