Kwiatowa uczta. Jadalne kwiaty w 100 przepisach
Małgorzata Kalemba-Drożdż
Oto książka dla wielbicieli kuchni, osób otwartych na nowe smaki i chętnych do przeżycia niezwykłych wrażeń kulinarnych, niekoniecznie biegłych w sztuce gotowania. Jadalne kwiaty z feerią barw, bogactwem aromatów i subtelnością zapachów dostarczają niepowtarzalnych wrażeń estetycznych i smakowych. Jadalne kwiaty służą nie tylko jako dekoracja potraw, ale również jako przyprawa lub jeden z głównych składników dania. Małgorzata Kalemba-Drożdż prowadzi blog kulinarny Trochę Inna Cukiernia. Jak sama twierdzi jedzenie kwiatów jest ogromną przyjemnością i uzależniającą pasją. Prywatnie zwariowana mama i doktor biochemii. Prowadzi wykłady dotyczące racjonalnego żywienia.
Informacje dodatkowe o Kwiatowa uczta. Jadalne kwiaty w 100 przepisach:
Wydawnictwo: inne
Data wydania: 2012-05-17
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 244
Kup książkę Kwiatowa uczta. Jadalne kwiaty w 100 przepisach
Zobacz także
Kwiatowa uczta. Jadalne kwiaty w 100 przepisach - opinie o książce
Gotowanie to wieczna przygoda! A gotowanie z produktów, których zwykle w swojej kuchni używa Małgorzata Kalemba-Drożdż, to przygoda niebanalna...
Od lat suszę kwiaty lipy na ziołowy napar, zbieram kwiaty bzu na syrop i nalewkę, chętnie kulinarnie wykorzystuję młode pędy sosny. Mimo to po lekturze...
Chcę przeczytać,