Chemia organiczna t. 5
McMurry John

V część 5-tomowego znakomitego podręcznika akademickiego chemii organicznej, znanego i polecanego na polskich uczelniach!

Książkę cechuje:

Uaktualnione wydanie, będące tłumaczeniem najnowszego wydania oryginalnego, zawiera bogaty materiał rozszerzający i uzupełniający w postaci:

?         krótkich paragrafów wprowadzających do każdego rozdziału, z którego student dowie się, dlaczego materiał zawarty w rozdziale jest ważny;

?         ponad 1800 zadań zamieszczonych w tekście rozdziałów i na ich końcu. Każde składa się z przykładu, sposobu rozwiązania i zadań do samodzielnego rozwiązania przez studentów;

?         nowego działu Mechanizmy reakcji, który został dodany do zadań na końcu większości rozdziałów;

?         nowego działu Doskonal swoje umiejętności analityczne i zdolność wnioskowania, który stanowią dwustronicowe opracowania tematów związanych z medycznymi, farmaceutycznymi i biologicznymi zastosowaniami chemii organicznej;

?         opracowania Coś ciekawego, które uzupełniają tekst i pokazują atrakcyjne zastosowania chemii;

?         podsumowań i haseł do zapamiętania oraz zestawień głównych reakcji omawianych w rozdziale.

Zawartość tomu 5

Rozdziały:

?         Biocząsteczki: węglowodany

?         Biocząsteczki: aminokwasy, peptydy i białka

?         Biocząsteczki: lipidy

?         Biocząsteczki: kwasy nukleinowe

?         Chemia organiczna szlaków metabolicznych

?         Orbitale molekularne a chemia organiczna: reakcje pericykliczne

?         Syntetyczne polimery

Coś ciekawego:

?         Słodkość

?         Bank struktur białkowych

?         Tłuszcze nasycone, cholesterol i choroby serca

?         Genetyczny odcisk palca

?         Statyny

?         Witamina D - słoneczna witamina

?         Polimery biodegradowalne

Informacje dodatkowe o Chemia organiczna t. 5:

Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
Data wydania: 2017-08-31
Kategoria: Podręczniki
ISBN: 9788301194574
Liczba stron: 300