Zarządzanie jakością żywności

Ocena: 0 (0 głosów)
Książka jest pierwszym profesjonalnym opracowaniem, w którym zarzadzanie jakością żywności zostało przedstawione w ujęciu technologiczno-menedżerskim.

Informacje dodatkowe o Zarządzanie jakością żywności:

Wydawnictwo: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Data wydania: b.d
Kategoria: Popularnonaukowe
ISBN: 83-204-2966-8
Liczba stron: 412

więcej

Kup książkę Zarządzanie jakością żywności

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki

Na naszej stronie nie ma jeszcze cytatów z tej książki.


Dodaj cytat
REKLAMA

Zobacz także

Zarządzanie jakością żywności - opinie o książce

Reklamy