Perfect Pairings

Ocena: 0 (0 głosów)
As thousands of wines from around the globe enter the marketplace and the American palate continues to adopt flavors from a range of cultures, the task of pairing wine and food becomes increasingly complicated. No longer is the choice simply red or white, or wines from California, France, or Italy. The quintessential resource for matching wine and food, this book includes 58 companion recipes developed by celebrated chef Joyce Goldstein that showcase each type of wine. It covers: six seasonal and special occasion menus; tips for enhancing food and wine experiences, both at home and in restaurants; glossary of wine terminology; and more than 500 producers recommended for each style, ranging in price from everyday to splurge.

Informacje dodatkowe o Perfect Pairings:

Wydawnictwo: inne
Data wydania: b.d
Kategoria: Inne
ISBN: 978-0-520-24377-4
Liczba stron: 0

więcej

Kup książkę Perfect Pairings

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki

Na naszej stronie nie ma jeszcze cytatów z tej książki.


Dodaj cytat
REKLAMA

Zobacz także

Perfect Pairings - opinie o książce

Inne książki autora
Hyperactivity
Goldstein0
Okładka ksiązki - Hyperactivity

Deals with children who experience problems paying attention, controlling their emotions and physical actions and acting without forethought. Helps parents...

Sensation & Perception
Goldstein0
Okładka ksiązki - Sensation & Perception

Long regarded as the gold standard in sensation and perception books, Goldstein's book has helped more than 100,000 readers make the connection between...

Zobacz wszystkie książki tego autora
Recenzje miesiąca
Kalendarz adwentowy
Marta Jednachowska; Jolanta Kosowska
 Kalendarz adwentowy
Grzechy Południa
Agata Suchocka ;
Grzechy Południa
Stasiek, jeszcze chwilkę
Małgorzata Zielaskiewicz
Stasiek, jeszcze chwilkę
Biedna Mała C.
Elżbieta Juszczak
Biedna Mała C.
Rodzinne bezdroża
Monika Chodorowska
Rodzinne bezdroża
Sues Dei
Jakub Ćwiek ;
Sues Dei
Zagubiony w mroku
Urszula Gajdowska ;
Zagubiony w mroku
Jeszcze nie wszystko stracone
Paulina Wiśniewska ;
Jeszcze nie wszystko stracone
Zmiana klimatu
Karina Kozikowska-Ulmanen
Zmiana klimatu
Pokaż wszystkie recenzje
Reklamy