Nalewki. Sekrety piwniczki brata Augustyna. Księga dawnych przepisów

Ocena: 0 (0 głosów)

To kompendium praktycznych informacji o destylacji i aromatyzacji alkoholi. Krok po kroku otrzymujemy wiedzę na temat historii, prawa, aparatury, surowców i przygotowania między innymi najróżniejszych: likierów, win, wódek czy owoców i ziół w alkoholu. Książka zawiera również przepisy na ciekawe dania, których smak wzmocniono alkoholem. Są to oryginalne dania obiadowe oraz desery. Opracowanie potwierdzono wiedzą i doświadczeniem mnichów cysterskich, którzy wiele z opisanych w książce alkoholi wymyślili.

Odbiorcy

- wszyscy, którzy interesują się destylacją i aromatyzacją alkoholi

- ci, którzy szukają receptur na różnego rodzaju nalewki

- osoby, które chcą zaczerpnąć wiedzę na temat historii, prawa, aparatury, surowców i samego przygotowania nalewek

Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę

- zawiera wszelkie informacje dotyczące produkcji alkoholi

- każdy z wymienionych etapów destylacji czy aromatyzacji opatrzony jest obszerną notką

- możemy poznać historię i prawo związane z alkoholami

- to olbrzymi wybór receptur na nalewki

- dodatkowo zamieszczono przepisy na różnego rodzaju dania obiadowe i desery z alkoholem

Informacje dodatkowe o Nalewki. Sekrety piwniczki brata Augustyna. Księga dawnych przepisów:

Wydawnictwo: Jedność
Data wydania: 2019-03-19
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 9788379715800
Liczba stron: 160

Tagi: poradniki kuchnia

więcej

Kup książkę Nalewki. Sekrety piwniczki brata Augustyna. Księga dawnych przepisów

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki

Na naszej stronie nie ma jeszcze cytatów z tej książki.


Dodaj cytat
REKLAMA

Zobacz także

Nalewki. Sekrety piwniczki brata Augustyna. Księga dawnych przepisów - opinie o książce

Inne książki autora
Pająk tygrysi
praca zbiorowa0
Okładka ksiązki -  Pająk tygrysi

Piętnasty tom kolekcji "Prawdziwe owady, pajęczaki i inne robaki" + okaz - pająk tygrysi....

Szlak Piastowski. Miniprzewodnik
Praca zbiorowa0
Okładka ksiązki - Szlak Piastowski. Miniprzewodnik

Miniprzewodnik Wydawnictwa Bezdroża opisujący najważniejsze atrakcje turystyczne miasta bądź regionu. Poznasz historię miejsca, przeczytasz opisy atrakcji...

Zobacz wszystkie książki tego autora
Recenzje miesiąca
Srebrny łańcuszek
Edward Łysiak ;
Srebrny łańcuszek
Dziadek
Rafał Junosza Piotrowski
 Dziadek
Aldona z Podlasia
Aldona Anna Skirgiełło
Aldona z Podlasia
Egzamin na ojca
Danka Braun ;
Egzamin na ojca
Cień bogów
John Gwynne
Cień bogów
Rozbłyski ciemności
Andrzej Pupin ;
Rozbłyski ciemności
Wstydu za grosz
Zuzanna Orlińska
Wstydu za grosz
Jak ograłem PRL. Na scenie
Witek Łukaszewski
Jak ograłem PRL. Na scenie
Pokaż wszystkie recenzje
Reklamy