Czarujący świat surówek
Muras Jolanta

"Kolorowa bomba witaminowa!Jaką surówkę warto podać do pierogów, a która wzbogaci smak gulaszu? Jakie warzywne kompozycje pasują do pieczonego drobiu? Barwne surówki cieszą oko, są doskonałymi sprzymierzeńcami w walce z zimowym przeziębieniem, a do tego ? jeśli nauczymy się je odpowiednio komponować i przyprawiać ? mogą okazać się naprawdę pyszne! Poznajmy nieznane dotychczas oblicza pospolitych warzyw oraz zaprośmy na stół aromatyczne zioła i przyprawy!Przyrządzanie surówek nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych. Wystarczą dobre chęci i kilka podpowiedzi. Wśród 80 propozycji w poradniku pojawiają się surówki z jednego warzywa z pasującym do niego sosem, a także zestawy kilku warzyw. Częstymi gośćmi są tu również owoce. Na bazie prezentowanych połączeń składników łatwo samodzielnie stworzyć kolejne."

Informacje dodatkowe o Czarujący świat surówek:

Wydawnictwo: inne
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 9788374047562
Liczba stron: 88