Niezbędny w lesie, ale również we włoskiej i francuskiej restauracji, podaje bowiem nazewnictwo włoskie i francuskie. Opisuje 205 gatunków, ich budowę, występowanie, zróżnicowanie, wartość spożywczą.
Informacje dodatkowe o Atlas grzybów:
Wydawnictwo: RTW
Data wydania: b.d
Kategoria: Popularnonaukowe
ISBN:
83-89200-30-9
Liczba stron: 192
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Chcę przeczytać,