Hanna Szymanderska


Ta osoba nie ma jeszcze biografii w serwisie Granice.pl Jeśli chcesz, by to się zmieniło, prześlij nam tekst o niej na pr@wwpol.com

Gatunki literackie: Kuchnia, Poradniki, Historyczne

Hanna Szymanderska - najnowsze książki: 750 tradycyjnych polskich potraw, Przyprawy i mieszanki przypraw, Z łąki na talerz, Pikantne marynaty, Polska Wielkanoc. Tradycje, zwyczaje, potrawy,

Średnia ocena książek Hanna Szymanderska: 4.5/6

2 osób przeczytało książki autora

99 osób chce przeczytać książki autora

Hanna Szymanderska - twórczość

Okładka - 750 tradycyjnych polskich potraw
750 tradycyjnych polskich potraw

"750 tradycyjnych polskich potraw" to prezentacja najbardziej charakterystycznych i sprawdzonych przepisów należących do kanonu polskiej kuchni. Nasza kuchnia narodowa jest przebogata, warto więc podstawowe...czytaj dalej

Okładka - Przyprawy i mieszanki przypraw
Przyprawy i mieszanki przypraw

Od wieków kuchnia polska kochała przyprawy; nie bez powodu mówiono "pieprzno i szafranno, moja mościa panno". (...) Dawniej nazywano je "aroma" lub "korzenie"; dziś mówimy po prostu "przyprawy"...czytaj dalej

Okładka - Z łąki na talerz
Z łąki na talerz

,,Już w epoce kamiennej ludzie zorientowali się, że rośliny nie tylko urozmaicają jedzenie, ale korzystnie działają na zdrowie. Dzięki instynktowi i doświadczeniu doszli do wniosku, że wiele z nich może pomóc...czytaj dalej

Okładka - Pikantne marynaty
Pikantne marynaty

W wielu domach w dalszym ciągu robi się bardzo dużo interesujących przetworów, a w ich niepospolitej rozmaitości odbija się cała różnorodność natury: wiosna to czas nie tylko truskawek i poziomek, ale też...czytaj dalej

Okładka - Polska Wielkanoc. Tradycje, zwyczaje, potrawy
Polska Wielkanoc. Tradycje, zwyczaje, potrawy

Oddajemy do rąk Czytelników drugie wydanie książki p. Hanny Szymanderskiej „Polska Wielkanoc” (poprzednie, I wydanie, ukazało się w Wydawnictwie Kultura Życia Codziennego „WATRA”). Książka...czytaj dalej

Okładka - Poznaj nowe smaki. Mieszanki przyprawowe
Poznaj nowe smaki. Mieszanki przyprawowe

Przyprawy to takie specjały, które po części dla zdrowia, po części dla dobrego smaku dodajesz do potraw i leków. Muszą więc mieć przyjemną, woń i smak, w ogóle posiadać gorącą, ulotną i duchową naturę, przydawać...czytaj dalej

Okładka - Jak błysnąć talentem kulinarnym
Jak błysnąć talentem kulinarnym

W poznawaniu innych kuchni mamy prawie 50-letnie opóźnienie, więc staramy się je szybko nadrobić, sprowadzając z całego świata nieznane dotąd przyprawy i produkty. Bardzo modne jest mieszanie smaków z różnych...czytaj dalej

Okładka - Kuchnia stara jak świat
Kuchnia stara jak świat

Kolejna książka znanej autorki kulinariów, jest fascynującym poematem gastronomicznym. Hanna Szymanderska sięga do najdawniejszych przepisów. Przytacza receptury Apicjusza ze słynnego dzieła "O sztuce...czytaj dalej

Reklamy