Recenzja książki: Zdrowie masz we krwi! Jak żyć w zgodzie z grupą krwi

Recenzuje: Justyna Gul

Tajemnica szczupłej sylwetki

Kolejna dieta zakończyła się porażką? Zgubione z trudem kilogramy powróciły, przypuszczając skomasowany atak? Dieta kojarzy Ci się wyłącznie z wykluczeniem ulubionych produktów i głodem, którego nie jest w stanie zagłuszyć nowa sukienka czy spotkanie z przyjaciółkami? Mimo nadwagi, Twoje wyniki badania krwi świadczą o anemii?

Jeśli choć na jedno z tych pytań odpowiedziałeś / odpowiedziałaś „tak”, to znaczy, że potrzebujesz wsparcia profesjonalisty. Nie musisz jednak pokonywać setek kilometrów w drodze do dobrego dietetyka, nie musisz wydawać ciężko zarobionych pieniędzy na lekarstwa mające przyspieszyć metabolizm czy ograniczyć łaknienie. Dzięki książce Zdrowie masz we krwi. Jak żyć w zgodzie z grupą krwi, opublikowanej przez wydawnictwo Helion, będziesz w stanie zmodyfikować swoje menu w taki sposób, by nie tylko stracić zbędne kilogramy, ale i pozostać w dobrym zdrowiu, ciesząc się każdym dniem swojego nowego życia. Poradnik autorstwa Doroty Augustyniak-Madejskiej, autorki książki Schudnij w zgodzie ze swoją grupą krwi, to już kolejne wydanie, co świadczy o ogromnej popularności publikacji. Dieta oparta na grupach krwi – A, B, AB lub O, to najprostszy i wymagający najmniej wysiłku sposób na odzyskanie figury, pozwalający uniknąć katowania się restrykcyjnymi dietami czy ćwiczeniami fizycznymi.

W kolejnych rozdziałach autorka przybliża zasady diety dopasowanej do określonej grupy krwi, przedstawia produkty, które można jeść oraz ostrzega przed tymi, które są szkodliwe dla organizmu. Autorka zwraca uwagę na pewien paradoks – wszyscy specjaliści w zakresie żywienia głoszący sprzeczne teorie mają tak naprawdę… rację. To, co jednemu człowiekowi szkodzi, drugiemu może pomóc i dlatego nie istnieje „jedyna słuszna" dieta dla ogółu populacji!

Wiedza o zależnościach pomiędzy grupą krwi a określonymi składnikami i reakcją organizmu na nie jest coraz większa, czas zatem skorzystać z niej, dbając przy tym o swoje zdrowie.

Jednak, niezależnie od tego, ile produktów skierowanych do odpowiedniej grupy krwi poznasz, podstawą właściwej diety jest przestrzeganie podstawowych, uniwersalnych zasad dotyczących odżywiania. Zatem koniec z przejadaniem się, ze spożywaniem nadmiernej ilości wysoko przetworzonych produktów spożywczych oraz szybkim jedzeniem.

Omawiając daną grupę krwi, Augustyniak-Madejska nie tylko krótko charakteryzuje przedstawicieli tej grupy, zwracając uwagę na to, co wyróżnia dane osoby pośród posiadaczy innych grup krwi, ale daje też istotne wskazówki odnośnie do tego, co jeść i jak żyć. Każdy z kolejnych rozdziałów pierwszej części książki został poświęcony odrębnej grupie krwi oraz produktom najbardziej korzystnym, a także tym, z których lepiej zrezygnować, z dokładnym wytłumaczeniem, jakie reakcje organizmu te produkty powodują.

Część druga książki to prawdziwa niespodzianka dla wszystkich, którzy do tej pory na diecie jadali kiełki pszenicy, zagryzając je surową marchewką. Autorka z produktów zalecanych dla danej grupy krwi stworzyła przepisy na wspaniałe potrawy, które powinny zagościć już na stałe w naszych domach. Opracowała również całe zestawy posiłków, znacznie oszczędzając czas poświęcony na ich planowanie i rozpisywanie, zgodnie z wytycznymi dla danej grupy. I tak grupa O może delektować się zupą rybną, gazpacho paprykowo-selerowym czy sałatką z brokułów, grupa A – dorszem pieczonym z ryżem brązowym i fasolką szparagową, grupa B – królikiem w sosie śmietanowym, natomiast grupa AB – sałatką z serkiem wiejskim. Wszystkie przepisy są stosunkowo łatwe do wykonania, a przede wszystkim niezwykle smaczne i sycące! Zatem koniec z głodowymi racjami żywności i ciągłymi wyrzeczeniami! Dzięki poradnikowi Zdrowie masz we krwi. Jak żyć w zgodzie z grupą krwi dbanie o zdrowie staje się niezwykle przyjemnym przeżyciem i prawdziwą kulinarną rozkoszą. Oparty na jasnym schemacie układ książki nie wyklucza lektury „od deski do deski”, ale daje nam również możliwość skoncentrowania się wyłącznie na określonych grupach krwi – swojej i swoich bliskich. Bo czy może być lepszy wyraz miłości niż troska o zdrowie?