Wegetarianizm w praktyce

Ocena: 0 (0 głosów)
Dowiedz się, czym jest wegetarianizm, jak możesz na nim skorzystać i dlaczego tyle osób decyduje się na wegetarianizm?

Zdrowe odżywianie zdobywa ostatnio coraz większą popularność. Ludzie zaczynają rozumieć, że wszelkie fastfoody i kaloryczne, tłuste jedzenie nie służy ich organizmom. Można wręcz powiedzieć, że nastała ostatnio moda na zdrowy tryb życia.

"Mięso? Nie, dziękuję. Coraz więcej osób w Polsce odpowiada w ten sposób. Przez królestwo schabowego i rosołu przetacza się kolejna fala mody na wegetarianizm."

- Gazeta Poznańska

Wraz z upowszechnianiem się zdrowego odżywiania, nastała także moda na wegetarianizm, który praktykuje, według różnych źródeł, od 1-3 milionów Polaków. Poznaj mity i fakty związane z wegetarianizmem i dowiedz się, o co w tym tak naprawdę chodzi

Niestety świadomość, czym naprawdę jest wegetarianizm i na czym polega, jest niezwykle niska wśród naszego społeczeństwa. Większość ludzi wie tylko tyle, że wegetarianie nie jedzą mięsa i na tym kończy się ich wiedza.

Panuje też wiele stereotypów, mitów na temat diety wegetariańskiej i jej wpływu na organizm. Aby rozwiać te wątpliwości i dostarczyć wiarygodnej, praktycznej wiedzy, postanowiliśmy wydać publikację, która przyda się nie tylko tym, którzy już wybrali wegeterianizm, ale także okaże się wartościowa:

Dla tych, którzy nie wiedzą, czym naprawdę jest wegetarianizm i chcą poznać wszelkie fakty i mity. Dla tych, którzy mają w rodzinie wegetarian i chcieliby zrozumieć "o co w tym wszystkim chodzi". Dla rodziców, których dzieci zdecydowały się na wegetarianizm.

UWAGA: Jeśli jesteś już wegetarianinem, czytaj dalej, a także dowiesz się, co wartościowego znajdziesz dla siebie w tej publikacji. Czego konkretnie możesz dowiedzieć się już za chwilę?

Dlaczego ludzie wybierają wegetariański styl życia? Jak bezproblemowo zamienić dietę mięsną na wegetariańską? Poznasz wegetariańskie zamienniki mięsa i jaj. Które dodatki do żywności, tzw. "E", są pochodzenia zwierzęcego? Dlaczego lecytyna sojowa nie jest w pełni wegetariańska? Jak zneutralizować ciężkostrawność produktów sojowych? Że psy mogą być wegetarianami! :-)

Jeśli już jesteś wegetarianinem...

W tym poradniku znajdziesz mnóstwo informacji o swoistych, wartych zauważenia artykułach spożywczych, pojawiających się w naszych sklepach. Wiadomości te są przydatne podczas dokonywania zakupów oraz przyrządzania codziennych posiłków, nie tylko dla całkowitych wegetarian. Czy jako wegetarianin...

...wiesz, co to jest tempeh albo seitan?
...wiesz, do czego używamy gomasio lub tahini?
...znasz przydatność oleju ostowego albo z pestek dyni?
...potrafisz samodzielnie upiec chleb z dodatkiem quinoa lub amarantusa?
...wiesz, jak są oznaczone produkty z nasion genetycznie modyfikowanych?
...wiesz, z czego powinno składać się dobre masło?
...wiesz, na czym polega wartość soli?

Od Autora:

Autorem poradnika jest Wojciech Łukaszewski, dr nauk humanistycznych, specjalista socjologii zdrowia, wieloletni wegetarianin.

wydawnictwo Złote myśli

Informacje dodatkowe o Wegetarianizm w praktyce:

Wydawnictwo: inne
Data wydania: 2008 (data przybliżona)
Kategoria: Medycyna i zdrowie
ISBN: 978-83-7582-562-6
Liczba stron: 250

więcej

Kup książkę Wegetarianizm w praktyce

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki

Na naszej stronie nie ma jeszcze cytatów z tej książki.


Dodaj cytat
REKLAMA

Zobacz także

Wegetarianizm w praktyce - opinie o książce

Recenzje miesiąca
Grzechy Południa
Agata Suchocka ;
Grzechy Południa
Stasiek, jeszcze chwilkę
Małgorzata Zielaskiewicz
Stasiek, jeszcze chwilkę
Biedna Mała C.
Elżbieta Juszczak
Biedna Mała C.
Sues Dei
Jakub Ćwiek ;
Sues Dei
Rodzinne bezdroża
Monika Chodorowska
Rodzinne bezdroża
Zagubiony w mroku
Urszula Gajdowska ;
Zagubiony w mroku
Jeszcze nie wszystko stracone
Paulina Wiśniewska ;
Jeszcze nie wszystko stracone
Zmiana klimatu
Karina Kozikowska-Ulmanen
Zmiana klimatu
Szepty jeziora
Grażyna Mączkowska
Szepty jeziora
Pokaż wszystkie recenzje
Reklamy