Nowa quchnia artystyczna/ kuchnia świata
Marta Gessler, Agnieszka Kręglicka

Świeże spojrzenie na kuchnię, wysmakowana szata graficzna - oraz zupełnie nowe przepisy znanych m.in. z "Wysokich Obcasów" restauratorek. Marta Gessler przypomina czytelnikom, że w gotowaniu najważniejsze są radość i pomysł. Zachęca do wypróbowania bardziej skomplikowanych przepisów (polędwica Wellingtona!), ale dba też o proste rytuały - przygotowanie zielonej herbaty czy kawy. Agnieszka Kręglicka przywozi z kulinarnych podróży przepisy i inspiracje: hiszpańskie gazpacho i paellę, legendarny smak greckiej fety, zioła prowansalskie. Jej opowieści o kuchni świata są nie mniej smakowite niż same potrawy.

Informacje dodatkowe o Nowa quchnia artystyczna/ kuchnia świata:

Wydawnictwo: Znak
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 83-240-0619-2
Liczba stron: 200