Lista recenzji - Kuchnia

Marzeniem chyba każdego człowieka jest życie w zdrowiu i dobrym samopoczuciu. By zadość się stało tym pragnieniom i życzeniom, niezwykle ważną staje się kwestia odżywiania, ściśle związana z piramidą żywieniową czytaj dalej

W dziale kulinarnym wydawcy i autorzy przerzucają się pomysłami na coraz to dziwniejsze, bardziej oryginalne, niespotykane książki kucharskie. Obecnie chyba już każdy będący na jakiejkolwiek diecie zdrowotnej czytaj dalej

Znam jedną osobę, która nie lubi makaronu. Nie jada pizzy. Nie wiem, czy lubi włoskie słodycze i limoncello, przestałam pytać po pizzy. Odebrało mi mowę. Kuchnia włoska. Poemat. Barok, renesans i bogactwo czytaj dalej

By dowiedzieć się więcej o życiu papieża Franciszka, nie musimy sięgać po sążniste, często pisane skomplikowanym językiem biografie. Równie wiele wynieść możemy z lektury książek, które w przystępny czytaj dalej

Trudno zaklasyfikować tę publikację. Nie jest to książka kucharska, choć trochę przepisów znajdziemy. Nie jest to encyklopedia kulinarna, choć kilka pojęć i trochę historii tam zostało przybliżone. Nie czytaj dalej

Jej książkę kucharską 365 obiadów za 5 zł do dzisiaj znajdziemy w kuchennej biblioteczce w wielu domach. Lucyna Ćwierczakiewiczowa – jedna z barwniejszych postaci kobiecych w XIX wieku, reformatorka czytaj dalej

Jesień to wymarzony czas na przygotowywanie przetworów. Można kisić ogórki, robić przeciery pomidorowe, wekować jarzyny, suszyć grzyby i owoce. Jeśli pamiętacie przetwory, które przygotowywały czytaj dalej

Smacznego duszonego Problem dotyczący tego, co ugotować, kiedy nie dysponujemy zbyt dużą ilością czasu, należy do typowych wyzwań codzienności. Można sięgać po mocno przetworzone półprodukty czy praktycznie czytaj dalej

Wiele przyszłych mam myśli (często pod wpływem otoczenia), że ciężarna kobieta powinna jeść za dwoje. Dają sobie więc przyzwolenie na uleganie wszelakim zachciankom. Skutki bywają opłakane. Ciężarna nabiera czytaj dalej

Mawia się, że Francuzki nie tyją. Nie tyją także Włoszki. Stereotyp, który pozwala wierzyć, że wystarczy jeść to, co przedstawicielki tych narodowości, by zachować smukłą sylwetkę i wieczną młodość. Jest czytaj dalej