Trudno zaklasyfikować tę publikację. Nie jest to książka kucharska, choć trochę przepisów znajdziemy. Nie jest to encyklopedia kulinarna, choć kilka pojęć i trochę historii tam zostało przybliżone. Nie czytaj dalej
Jej książkę kucharską 365 obiadów za 5 zł do dzisiaj znajdziemy w kuchennej biblioteczce w wielu domach. Lucyna Ćwierczakiewiczowa – jedna z barwniejszych postaci kobiecych w XIX wieku, reformatorka czytaj dalej
Jesień to wymarzony czas na przygotowywanie przetworów. Można kisić ogórki, robić przeciery pomidorowe, wekować jarzyny, suszyć grzyby i owoce. Jeśli pamiętacie przetwory, które przygotowywały czytaj dalej
Smacznego duszonego Problem dotyczący tego, co ugotować, kiedy nie dysponujemy zbyt dużą ilością czasu, należy do typowych wyzwań codzienności. Można sięgać po mocno przetworzone półprodukty czy praktycznie czytaj dalej
Wiele przyszłych mam myśli (często pod wpływem otoczenia), że ciężarna kobieta powinna jeść za dwoje. Dają sobie więc przyzwolenie na uleganie wszelakim zachciankom. Skutki bywają opłakane. Ciężarna nabiera czytaj dalej
Mawia się, że Francuzki nie tyją. Nie tyją także Włoszki. Stereotyp, który pozwala wierzyć, że wystarczy jeść to, co przedstawicielki tych narodowości, by zachować smukłą sylwetkę i wieczną młodość. Jest czytaj dalej
Chorzy na cukrzycę nie muszą przestrzegać ściśle diety, jednak istnieje wiele reguł, które mogą się okazać dla nich pomocne w codziennym żywieniu. Dorota Drozd jest pielęgniarką diabetologiczną. Jej czytaj dalej
Magdy Gessler chyba nikomu przedstawiać nie trzeba. To gwiazda „Kuchennych Rewolucji”, jurorka kulinarnego show „Master Chef” czy wreszcie restauratorka z wieloletnim doświadczeniem czytaj dalej
Jesteś tym, co jesz – głosi popularny slogan. Ale dopiero niedawno wiele osób zaczęło na poważnie traktować to przesłanie. Zwiększająca się świadomość dotycząca zdrowia i niezwykle istotnego czytaj dalej
Tatry i Podhale to miejsca, które przyciągają turystów z bardzo wielu powodów. Niektórzy poszukują w górach niezapomnianych wrażeń, adrenaliny i widoków, inni odwiedzając Zakopane cieszą oczy miejscowym folklorem czytaj dalej