Potrawy chińskie zdobywają świat. Turyści - przybywający do Chin coraz liczniej - podziwiają nie tylko starą kulturę, piękno krajobrazu, uprzejmość gospodarzy. Przedmiotem zachwytu bywa często miejscowa kuchnia - oryginalna i wyśmienita. Wobec wielkiego zainteresowania potrawami Państwa Środka pragnę zapoznać polskiego Czytelnika z regionalną kuchnią chińską, a także przekonać, że kuchnia ta należy do stosunkowo łatwych.
Wydawnictwo: inne
Data wydania: 1987 (data przybliżona)
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 214
Język oryginału: polski
Tłumaczenie: brak
Przeczytane:2017-03-10, Ocena: 5, Przeczytałam,