Dlaczego warto? REJESTRACJA

Emulgatory

Ocena: 0 (0 głosów)
Książka przedstawia zagadnienia dotyczące emulgatorów. Wartość publikacji podnoszą przejrzyste ilustracje, słowniczek używanych terminów oraz tabele, w których zawarto wskazówki, jak radzić sobie z trudnymi sytuacjami w trakcie różnych operacji produkcyjnych.

Informacje dodatkowe o Emulgatory:

Wydawnictwo: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 83-204-2661-8
Liczba stron: 182

więcej

Kup książkę Emulgatory

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki

Na naszej stronie nie ma jeszcze cytatów z tej książki.


Dodaj cytat
REKLAMA

Zobacz także

News bbb - Pikna i wzruszajca opowieboonarodzeniowa. „Cacko" Emilii Kiere

Piękna i wzruszająca opowieść bożonarodzeniowa. „Cacko" Emilii Kiereś

News bbb - Zanurz si w mroczny wiat warszawskich klubw i poznaj historie, ktre przyprawi Ci o dreszcze. „Klubowe dziewczyny 2" Ewy Hansen

Zanurz się w mroczny świat warszawskich klubów i poznaj historie, które przyprawią Cię o dreszcze. „Klubowe dziewczyny 2" Ewy Hansen

News bbb - Prawie poowa Europy nie czyta ksiek. Jest ranking - nie zgadniecie, gdzie znalaza si Polska

Prawie połowa Europy nie czyta książek. Jest ranking - nie zgadniecie, gdzie znalazła się Polska

News bbb - Id wita! Fragment ksiki „Noc wigilijnych cudw"

Idą święta! Fragment książki „Noc wigilijnych cudów"

Emulgatory - opinie o książce

Inne książki autora
Emulgatory
Stauffer Clyde E.0
Okładka ksiązki - Emulgatory

- aktywność powierzchniowa- tworzenie i stabilizacja emulsji- mikroemulsje- formy krystaliczne tłuszczów i emulgatorów- mezofazy i ich znaczenie w odniesieniu...

Zobacz wszystkie książki tego autora
Recenzje miesiąca
Srebrny łańcuszek
Edward Łysiak ;
Srebrny łańcuszek
Katar duszy
Joanna Bartoń
Katar duszy
Pomiędzy wiarą a przekleństwem
Joanna Kurek
Pomiędzy wiarą a przekleństwem
Dziadek
Rafał Junosza Piotrowski
Dziadek
Klubowe dziewczyny 2
Ewa Hansen ;
Klubowe dziewczyny 2
Egzamin na ojca
Danka Braun ;
Egzamin na ojca
Cień bogów
John Gwynne
Cień bogów
Pieśni żałobne dla umierających dziewcząt
Cherie Dimaline
Pieśni żałobne dla umierających dziewcząt
Wstydu za grosz
Zuzanna Orlińska
Wstydu za grosz
Jak ograłem PRL. Na scenie
Witek Łukaszewski
Jak ograłem PRL. Na scenie
Pokaż wszystkie recenzje
Reklamy