Dlaczego warto? REJESTRACJA

Chleb

Ocena: 0 (0 głosów)

Ta książka została dodana do bazy serwisu Granice.pl przez jednego z użytkowników i oczekuje na moderację

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako ,,biblia chleba". Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia.

Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

Informacje dodatkowe o Chleb:

Wydawnictwo: Buchmann
Data wydania: 2025-02-26
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 9788383875347
Liczba stron: 480

Tagi: Gotowanie kulinaria itd.

więcej

Kup książkę Chleb

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki

Na naszej stronie nie ma jeszcze cytatów z tej książki.


Dodaj cytat
REKLAMA

Zobacz także

News bbb - Dlaczego Polki wybieraj Islam? Opowiada Danuta Awolusi

Dlaczego Polki wybierają Islam? Opowiada Danuta Awolusi

News bbb - Zosta recenzentem powieci „Zbuntowany, ktry chroni"

Zostań recenzentem powieści „Zbuntowany, który chronił"

News bbb - Obiecali, e bd si trzyma z dala od zbrodni i zwok. Ale te nie bd si trzyma z dala od nich. „Kto zamawia denata?" Magorzaty Starosty

Obiecali, że będą się trzymać z dala od zbrodni i zwłok. Ale te nie będą się trzymać z dala od nich. „Kto zamawiał denata?" Małgorzaty Starosty

News bbb - Nowy tom serii z podkomisarzem Robertem Lwem. „Wizi" M.M. Perr

Nowy tom serii z podkomisarzem Robertem Lwem. „Więzi" M.M. Perr

Inne książki autora
Chleb
Jeffrey Hamelman0
Okładka ksiązki - Chleb

Uznana za najlepszą wśród książek kucharskich poświęconych  pieczeniu  chleba - za jego ,,biblię" -  zawiera 140 przepisów...

Zobacz wszystkie książki tego autora
Recenzje miesiąca
Kochana córeczko
Anna Siedlecka ;
Kochana córeczko
Tajemnica pozytywki
Katarzyna Grochowska
Tajemnica pozytywki
Kaori
Marta Sobiecka ;
Kaori
Melanże z żyletką
Łukasz Gołębiewski
Melanże z żyletką
Duchowa Historia Polski. Millenium dwu koronacji 1025-2025
Grzegorz Górny
Duchowa Historia Polski. Millenium dwu koronacji 1025-2025
Dziewięć włoskich miast i inne opowieści
Grzegorz Musiał
Dziewięć włoskich miast i inne opowieści
La Polonaise
Hector Kung ;
La Polonaise
Chłop i szlachcianka
Wiesława Bancarzewska
Chłop i szlachcianka
Śmierć i inni święci. Ameryka Łacińska i jej wierzenia
Tomasz Pindel
Śmierć i inni święci. Ameryka Łacińska i jej wierzenia
W górę wodospadu
Agnieszka Kumor
W górę wodospadu
Pokaż wszystkie recenzje
Reklamy