Gatunki literackie:
Popularnonaukowe, Kuchnia
Tim Spector - najnowsze książki: Podano do stołu. Dlaczego prawie wszystko, co nam dotąd mówiono o jedzeniu, nie jest prawdą, Jednakowo odmienieni. Dlaczego możemy zmieniać swoje geny,
8 osób chce przeczytać książki autora
Tim Spector - najnowsze książki: Podano do stołu. Dlaczego prawie wszystko, co nam dotąd mówiono o jedzeniu, nie jest prawdą, Jednakowo odmienieni. Dlaczego możemy zmieniać swoje geny,
8 osób chce przeczytać książki autora
Tim Spector - twórczość
Podano do stołu. Dlaczego prawie wszystko, co nam dotąd mówiono o jedzeniu, nie jest prawdą
Czy śniadanie rzeczywiście jest najważniejszym posiłkiem dnia? Czy liczenie kalorii ma sens? Czy istnieją dowody na to, że kawa jest dla nas szkodliwa? Dzięki swoim pionierskim badaniom profesor Tim Spector...czytaj dalej
Jednakowo odmienieni. Dlaczego możemy zmieniać swoje geny
W ostatnich latach w genetyce nastąpiła prawdziwa rewolucja. Długo utrzymujące się dogmaty naukowe mówiły, że gdy już odziedziczymy geny, środowisko ich nie zmieni i pozostaniemy z nimi aż do śmierci...czytaj dalej
Cytaty Autora
Więcej
Wszystkie cytaty tego autora
Dodaj cytat tego autora
Wiedza o zjawiskach epigenetycznych i nieprzewidywalnej naturze naszego rozwoju nie pozwala na stosowanie genetyki do spisywania ludzi na straty: zamiast tego raczej będzie ona wykorzystywana do odkrywania ich potencjału.
Więcej
Najważniejsza lekcja, jaką odebraliśmy, jest taka, że możemy zmienić własne geny i przeznaczenie, a nawet geny i przeznaczenie naszych dzieci i wnuków. Doprawdy ma znaczenie, co robimy dla swojego ciała i co z nim robili nasi dziadkowie wiele lat temu. Mogli oni napotkać stresujące sytuacje, na przykład głód albo chorobę, których nie dało się uniknąć. Ty być może stawisz czoło takim życiowym wyzwaniom, jak rzucanie palenia, dieta wegetariańska czy zmiana flory bakteryjnej jelit. Nie wiemy jeszcze, jak większość takich zmian działa,
Więcej