Gatunki literackie:
Popularnonaukowe
T. Hutton - najnowsze książki: Food Chemical Composition,
2 osób chce przeczytać książki autora
T. Hutton - najnowsze książki: Food Chemical Composition,
2 osób chce przeczytać książki autora
T. Hutton - twórczość
Food Chemical Composition
An introduction to the chemical basis of food and the role of production and processing operations is followed by discussion of the many nutrients and non-nutrients contained in food, special dietary needs...czytaj dalej