Ten obszerny przewodnik po rybach i owocach morza zawiera: wskazówki dotyczące zakupu i przechowywania ryb i owoców morza, ilustrowane kompendium najważniejszych gatunków ryb i owoców morza, informacje o tym...czytaj dalej
Hiszpańskie przysmaki są popularne w całej Europie. Urządza się spotkania przy winie i bufecie, w skład którego wchodzą rozmaite tapas - z mięsem, rybami, owocami morza, wegetariańskie. Każde danie jest niewielkie...czytaj dalej
Oryginalna grecka kuchnia stanowi prawdziwą kwintesencję śródziemnomorskiej diety, opartej na oliwie z oliwek, świeżych warzywach, sałacie i rybach. Własnie takie przepisy znajdzie czytelnik w tej książce kucharskiej....czytaj dalej