Kuchenne Rewolucje. Maleńka Kapadocja - menu, ceny, gdzie jest?

Restauracja, w której nie ma kucharza? Takie rzeczy tylko w programie Kuchenne rewolucje. Magda Gessler wybrała się do Gdyni, gdzie mieściła się pizzeria Worek Mąki. Prowadzili ją Tarik i Weronika, którzy chcieli serwować gościom kuchnię turecką, ale w menu królowała pizza. Magda Gessler postanowiła, że miejsce to nazywać się będzie Maleńka Kapadocja. Jak zmieniła się restauracja? Czy jest smacznie i czy warto się do niej wybrać, a tureckie dania zachwycają gości? 

^{fot. x-news / mat. prasowe TVN}

Magda Gessler potrafi wykorzystać potencjał ludzi, których spotyka na swojej drodze. Tak stało się w przypadku Bartka - kucharza, który odszedł z restauracji tuż przed nagraniem programu. Restauratorka nie musiała się długo trudzić, by namówić go do powrotu. Dużo trudniejsze okazały się rozmowy z właścicielami lokalu. Ale po kolei.  

Kuchenne Rewolucje: Maleńka Kapadocja – opis 

Dla Weroniki i Tarika praca w gastronomii nie była niczym nowym, gdy zdecydowali się kupić pizzerię Worek Mąki. Planowali zachwycać gości kuchnią turecką, jednak ostatecznie po przejęciu knajpy nie zdecydowali się wprowadzić w niej żadnych zmian i pozostali przy pizzy. Były też dania barowe z tradycyjnej kuchni polskiej. 

Przeczytaj także: Wichrowe wzgórze - 138 odc. Halil zostaje skompromitowany! Streszczenie 138 i 139 odc.

Niestety, knajpa nie cieszyła się szczególną popularnością. Szybkie konsultacje wśród okolicznych mieszkańców pokazały, że musiałoby być to miejsce wyjątkowe, aby mieszkańcy Gdyni zdecydowali się je odwiedzić. Tymczasem było zwyczajnie. Rosół okazał się cienki, burger - śmierdzący. Na dodatek tuż przed emisją programu z pizzerii odszedł szef kuchni Bartek, który miał dość nieustannych konfliktów z właścicielami. Ci nie chcieli pozwalać sobą rządzić – nawet jeśli ich pracownik dużo lepiej znał się na gotowaniu. Magda Gessler przekonała go do powrotu, ale nie pomogło to restauracji na długo.    

Kuchenne Rewolucje: Maleńka Kapadocja – menu, ceny

Magda Gessler wprowadziła do menu następujące dania:

• sałatka tabbouleh za 27 zł

• krokiety z bakłażana za 22 zł,

• mezze dla dwojga (hummus, labneh, baba ganoush, krokiety, oliwki, pomidorki confit, zioła, oliwa i pita) – 33 zł

• krem z czerwonej soczewicy - 25 zł

• zupa jogurtowa z klopsikami wołowymi i pieczoną papryką – 29 zł

• guvec - bałkański gulasz z baraniny i wołowiny za 42 zł

• kofty wołowo-jagnięce w cenie 48 zł

• lody chałwowe - 29 zł

Dzieci mogły zdecydować się na nuggetsy, mini pizzę czy frytki, właściciele pozostawili w menu pizzę, dodając jedynie pizzę turecką - Kapadocję (29 zł) z sosem pomidorowym, mięsem baranio-wołowym czerwoną cebulą i świeżymi ziołami, wegetarianę czy z kurczakiem. Były też dania główne tureckie oraz ukryte menu szefa Bartka. 

Kuchenne Rewolucje: Maleńka Kapadocja – lokalizacja, gdzie jest? 

Maleńka Kapadocja znajduje się w Gdyni Wiczlinie przy ulicy Filipkowskiego 22.  

Przeczytaj także: Dziedzictwo odc. 527 i 528 streszczenie: Seher wyrzuca Yamana z domu po dramatycznej konfrontacji!

To miejsce na nowym osiedlu, wśród licznych bloków, placów zabaw. 

Kuchenne Rewolucje: Maleńka Kapadocja – parking

Wzdłuż okolicznych ulic można znaleźć sporo miejsc parkingowych, warto jednak zwrócić uwagę, czy nie trafi się na miejsce tylko dla mieszkańców. 

Kuchenne Rewolucje: Maleńka Kapadocja – czy warto? 

Magda Gessler uznała, że serwowana tu sałatka jest bardzo dobra, podobnie jak krem. Kofta z kolei była mniej smaczna niż podczas Kuchennych Rewolucji, nie czuć było grilla ani baraniny, lecz głównie mieloną kolendrę, a porcje były dużo mniejsze. Gjuvec smakował jak przegotowana mamałyga, a nie danie ugotowane na bieżąco.

– Nie zmieniaj nic - nakazała Magda Gessler. Na dodatek zarzuciła, że nie dba się tu o marketing. Jakby w odpowiedzi na ten zarzut, przed emisją właściciele mocno uaktywnili się na facebooku, prezentując zabawne filmy oraz zdjęcia. Zresztą profil knajpy był sprawnie prowadzony od kilku tygodni. 

– Spodziewałam się prawdziwej tureckiej uczty, było – ciekawie. Przyjedźcie tu, spróbujcie, napiszcie do mnie, jak Wam smakowało - zachęciła Magda Gessler.Opinie gości są mieszane, niektórzy są zachwyceni, inni – rozczarowani.  

Maleńka Kapadocja – godziny otwarcia, czy istnieje

W Maleńkiej Kapadocji zjemy od wtorku do czwartku - w godzinach 13:00-20:00, a od piątku do niedzieli w godzinach 13:00 - 21:00. Poniedziałek – zamknięte.

Lokal istnieje, a właściciele starają się go promować, choć – jak zastrzegają - nieco zmienił się zespół w restauracji. 

A oto nasze pozostałe artykuły o Kuchennych Rewolucjach:

Przeczytaj także:

  Tagi: kuchenne rewolucje, programy reality show, programy kulinarne,