Kuchenne rewolucje 29: Piccownia w Warszawie. Jak wyglądały rewolucje w stolicy?
Data: 2024-09-05 16:04:01 | Ten artykuł przeczytasz w 3 min.Magda Gessler od kilkunastu lat odwiedza restauracje w całej Polsce, by pomóc wyjść im z tarapatów. W 29 edycję programu rozpoczyna od wizyty w pizzerii Piccownia w Warszawie! Jak tym razem przebiegła rewolucja?
fot. Agnieszka Jurek-Opalińska / TVN / mat. prasowe
Magda Gessler kilkanaście lat temu pojawiła się na ekranach telewizorów w całej Polsce i od tego czasu wciąż pozostaje jedną z najważniejszych ikon polskiej gastronomii. Teraz restauratorka powraca z 29. sezonem Kuchennych rewolucji, w ramach którego odwiedziła restaurację Piccownia. Co wydarzyło się podczas pierwszych rewolucji w nowym sezonie?
Kuchenne rewolucje: Piccownia – opis. Co się wydarzyło?
W pierwszym odcinku 29 sezon Magda Gessler trafia na… warszawską Wolę! To właśnie tam dwóch przyjaciół – Paweł i Radek – prowadzi pizzerię. Restauracja stanowiła efekt ich wcześniejszego kulinarnego projektu, czyli foodtracka z pizzą. Chociaż foodtrack był strzałem w dziesiątkę, to już klasyczny lokal okazał się… niewypałem.
Sam czynsz to jest 10 tysięcy złotych
– skarżył się jeden z restauratorów.
Klientów brakuje, a młodzi restauratorzy mimo doświadczenia w pieczeniu pizzy, mierzą się z coraz większą frustracją. Wówczas do restauracji przybywa Magda Gessler, która już od samego początku nie jest zachęcona:
Jak w piekle!
Magda Gessler skosztowała kilku pizz i wytknęła właścicielom pizzerii, a przy tym – pizzermenom – kilka błędów, które jednak udało się naprawić. Restauratorka postanowiła także, że restauracja nadal będzie serwowała włoską kuchnię, choć w nieco innym stylu.
Tę czarną dziurę zamienię w kolorowy, włoski raj!
– rzekła Magda Gessler.
Zupełnie nowy wystrój i odświeżone menu – oto właśnie dawna Piccownia, która stała się teraz Restauracją Ragazzi da mangiare.
Kuchenne rewolucje: Piccownia – gdzie zobaczyć odcinek? Kiedy premiera?
Pierwszy odcinek nowego sezonu Kuchennych rewolucji zadebiutuje na antenie stacji TVN już w pierwszym tygodniu września. Restaurację Piccownia, czyli po zmianach Ragazzi da mangiare, będzie można zobaczyć w telewizji w czwartek, 5 września 2024 r. o godz. 21:30 na antenie TVN.
Powtórka odcinka pojawi się na TVN-ie o godz. 17:40 w niedzielę, 8.09.2024 r. Poza tym odcinek będzie można zobaczyć również na platformie Max.
Kuchenne rewolucje: Piccownia – menu
Co znajdowało się w menu dawnej restauracji Piccownia przed Kuchennymi rewolucjami? Z karty można było zamówić wiele klasycznych pizz, w tym np. pizzę margherita. Restauracja serwowała także pizze sezonowe, w tym np. pizzę Zucca, na którą składały się sos, mozzarella, pieczona dynia, ricotta i tymianek.
W menu znajdowały się też dania à la zapiekanki oraz napoje zimne i ciepłe, w tym kawa.
Kuchenne rewolucje: Piccownia – gdzie to?
Gdzie jest zlokalizowana restauracja Piccownia? Restauracja mieściła się tuż przy ratuszu dzielnicy Wola i niedaleko Muzeum Powstania Warszawskiego. Dokładny adres restauracji to skwer Kardynała Stefana Wyszyńskiego 1, 01-015 Warszawa.
