Dzisiaj obejrzymy szósty już odcinek 28 sezonu Kuchennych rewolucji Magda Gessler z Poznania przenosi się do pobliskiego Nowego Tomyśla. Niewielkie, kilkunastotysięczne spokojne miasteczko sławne jest z wyrobu... wiklinowych koszyków. To tu na rynku znajdziemy koszyk, który podobno jest największy na świecie. Trudno liczyć, by w takiej miejscowości gościło wiele osób spoza Nowego Tomyśla – nie jest ona aż tak popularna jako miejsce turystyczne. Trzeba więc liczyć na życzliwość okolicznych mieszkańców, stawiając na kuchnię smaczną, lecz niedrogą. Tak właśnie robiła Jowita, dopóki nie dotknęła jej rodzinna tragedia. Czy Magda Gessler pomogła jej z pozbieraniem się i otwarciem nowego rozdziału w życiu? Czy bistro, wcześniej nazywane Oazą Smaku, dalej działa po rewolucjach, już jako Bistro Koszyki? Jak oceniła je słynna restauratorka i czy goście są zadowoleni?
W Nowym Tomyślu mieściło się bistro Oaza Smaku. Prowadziła je Jowita, wspierana przez partnera, Tomka. Wszystko działało tu do czasu, gdy Jowitę dotknęła rodzinna tragedia. Gdy syn restauratorki popełnił samobójstwo, ta pogrążyła się w smutku i nie potrafiła poradzić sobie w nowej sytuacji. Czy da się uniknąć obciążania gości smutkiem, który samemu się przeżywa? Jowita uznała, że nie i postanowiła zamknąć prowadzone przez siebie bistro, jednak partner nakłonił ją do zmiany zdania i poproszenia o pomoc. Magda Gessler więc wyruszyła na ratunek.
Kuchenne Rewolucje: Bistro Koszyki – opis
W Oazie Smaku w Nowym Tomyślu nie ma zbyt wielu restauracji. Nie ma więc zbyt dużej konkurencji, jednak i mieszkańców nie ma zbyt wielu - ledwie kilkanaście tysięcy. Miejsce znane jest z tradycji wikliniarskich, nie jest jednak wybitnie turystyczną miejscowością. To właśnie tu wymarzone miejsce prowadzi Jowita, wspierana przez partnera, Tomka. Marzyła ona o restauracji domowej, lecz smacznej i wypełnionej klientami. Niestety, tych raczej nie przekonała tradycyjna polska kuchnia. Obiady, które można by było równie dobrze ugotować w domu, również nie przyciągały tłumów. Gdy do problemów ze zbyt małą liczbą gości doszła osobista tragedia – śmierć syna – Jowita postanowiła zamknąć swoje bistro. Na szczęście partner przekonał ją do zmiany zdania i poproszenia o pomoc Magdę Gessler.
Czytaj także: Przysięga - odc. 801 - streszczenie - Drugie badanie da pozytywne wyniki?
Znana restauratorka zawsze podkreśla, że równie ważna co smaczna kuchnia, jest pozytywna, dobra energia w bistro. Tej – siłą rzeczy - brak, gdy właścicielka pogrążona jest w wielkim smutku. Magda Gessler musi więc zmienić nie tylko menu, lecz również życie właścicieli. Czy jej się uda? Tym bardziej, że w kuchni nie jest zbyt czysto, na dodatek serwowane w restauracji pulpety czy pierogi nie wzbudziły jej zachwytu.
Kuchenne Rewolucje: Bistro Koszyki – czy bistro dalej istnieje?
Oczywiście, Bistro Koszyki nadal karmi wszystkich spragnionych smacznego jedzenia. Właściciele emocjonują się emisją odcinka z ich udziałem. Podobnie jak wiele restauracji, które niedawno przeszły Kuchenne Rewolucje, nie można tu zarezerwować stolika w najbliższych dniach. W ostatnim czasie można tu było zjeść zestawy lunchowe w cenie 28 zł. Niestety, bistro dotknęły również problemy - tuż po nagraniu programu właścicielka musiała szukać nowego szefa kuchni.
Kuchenne Rewolucje: Bistro Koszyki – czy warto?
Magda Gessler podkreślała po emisji, że dania serwowane w restauracji są smaczne. Również internauci doceniają serwowaną tu kuchnię – na Facebooku bistro oceniono na 5.0, choć ocen jest niespełna 40. Również w Mapach Google ocena jest dobra - 4.5, z czego część jeszcze sprzed Kuchennych Rewolucji. Wydaje się więc, że przy okazji wizyty w Nowym Tomyślu lub w drodze do zachodniej granicy warto się tu zatrzymać.
Kuchenne Rewolucje: Koszyki Bistro – lokalizacja, gdzie jest?
Bistro Koszyki znajdziecie w Nowym Tomyślu przy ulicy Batorego 52.
Kuchenne Rewolucje: Bistro Koszyki – parking
Nieopodal mieści się sklep z dużym parkingiem. Również przy ulicy Batorego 52 i wzdłuż okolicznych uliczek znajdziemy miejsca parkingowe i można tam zostawić samochód.
Kuchenne Rewolucje: Bistro Koszyki – menu
W bistro Koszyki Magda Gessler proponuje domowe dania w nietypowym wydaniu. Restauratorzy proponują śledzia po holendersku na szwabskiej sałatce. Jako zupę zjeść można barszcz, na danie główne: udko kacze z kopytkami lub pstrąga z puree ziemniaczanym i wasabi. Deser to piernik.
Czytaj również: Kuchenne rewolucje - Chicken Go w Żninie
Ale menu Magdy Gessler to nie koniec dań, jakie zjemy w Bistro Koszyki. Bistro proponuje również zestawy lunchowe w cenie 28 zł. Jest wśród nich zawsze zupa i drugie danie - na przykład zupa gulaszowa i gyros lub filet drobiowy. Bistro proponuje także żeberko w koszyku, schab z puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną, filet drobiowy czy placki ziemniaczane.
Bistro Koszyki – ceny
Trzeba przyznać, że ceny w Bistro Koszyki są wyjątkowo atrakcyjne i przystępne. Magda Gessler zresztą zawsze podkreśla, że trzeba dopasować ceny i dania do oczekiwań i portfeli klienteli. Dlatego śledź kosztuje 22 zł, tak samo barszcz, udko kacze z kopytkami kupimy w cenie 43 zł, identyczna jest cena pstrąga z wasabi.. Deser piernikowy kosztuje 12 zł.
Z pozostałych dań schabowy lub żeberko kupimy w cenie 38 zł, filet 29 zł, placki ziemniaczane lub pierogi - 24 zł.
Bistro Koszyki – godziny otwarcia
Kiedy możemy odwiedzić bistro Koszyki? Przez cały tydzień – zawsze w godzinach 12:00-18:00.
Przeczytaj także:
Karta dań w bistro Koszyki przypadła Wam do gustu? Planujecie się wybrać do Nowego Tomyśla, by skosztować tamtejszych potraw?
