Obżartuchy i opilce
Jacek Komuda ;

Co myślisz, gdy słyszysz „kuchnia staropolska”? Wiadomo, karczma „U Sarmaty” na wakacjach w Borach Tucholskich. Bigos. Placek po zbójnicku. I te kluski, które babcia robiła w niedzielę. Tyle tylko, że to wszystko nie ma nic wspólnego z tym, jak jadali nasi przodkowie. A to, jak jadali, odzwierciedlało też to, jak żyli. Wyrusz z Jackiem Komudą w fascynującą podróż. Kulinarną, geograficzną, historyczną. Posłuchaj o tym, jak wyglądało życie, poczuj, co płynęło w żyłach naszych przodków. Bo półmiski i garnki to tylko pretekst. To będzie podróż przez żołądek do...wiedzy.

Informacje dodatkowe o Obżartuchy i opilce:

Wydawnictwo: Fabryka Słów
Data wydania: 2024-08-30
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 9788367949972
Liczba stron: 0

Tagi: kuchnia kuchnia staropolska