Tę książkę trzeba smakować. Wbrew pozorom to nie tylko zbiór przepisów, ale historia prawosławia zamknięta w składnikach na tradycyjne barszcze, czorby, warenyky... Napisane ze znawstwem wstępy, poprzedzające przepisy narodowych kuchni, wprowadzają nas w świat zapachów i smaków, a także w świat życia zamkniętego za murami ławr, klasztorów, świątyń. Świat to fascynujący, tak samo jak fascynujący wydaje się pomysł autora na pokazanie nam tego świata.
Informacje dodatkowe o Kuchnia klasztorów prawosławnych:
Wydawnictwo: Nemrod
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
978-83-923587-7-0
Liczba stron: 160
Sprawdzam ceny dla ciebie ...