Dzikie rośliny jadalne. Polski Przewodnik Survivalowy

Ocena: 0 (0 głosów)

Książka zawiera informacje na temat wszystkich potencjalnie jadalnych roślin Polski, w sumie ponad tysiąca gatunków. Większość z nich autor książki jadł osobiście. Szczególnie cenne są też mało znane opisy użytkowania różnych roślin przez ludy pierwotne Ameryki i Syberii. Książka składa się ze wstępu zawierającego zasady doboru i zbioru roślin oraz haseł z poszczególnymi rodzajami roślin ułożonych alfabetycznie. Z książki dowiesz się m.in., że Japończycy jadają cebule lilii, kwiaty liliowców i korzenie łopianu; odkryjesz jak zmienić żołędzie w pyszny przysmak; poznasz wielki kozacki specjał - pałkę wodną; znajdziesz informacje jak Indianie robili syrop klonowy. Autor jest botanikiem prowadzącym od kilku lat eksperymenty nad odżywianiem się dzikimi roślinami.

Informacje dodatkowe o Dzikie rośliny jadalne. Polski Przewodnik Survivalowy:

Wydawnictwo: inne
Data wydania: 2004 (data przybliżona)
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 83-904633-6-9
Liczba stron: 268

więcej

Kup książkę Dzikie rośliny jadalne. Polski Przewodnik Survivalowy

Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki

Na naszej stronie nie ma jeszcze cytatów z tej książki.


Dodaj cytat
REKLAMA

Zobacz także

Dzikie rośliny jadalne. Polski Przewodnik Survivalowy - opinie o książce

Inne książki autora
Podręcznik robakożercy czyli jadalne bezkręgowce Środkowej Europy
Łukasz Łuczaj0
Okładka ksiązki - Podręcznik robakożercy czyli jadalne bezkręgowce Środkowej Europy

Jest to pierwszy w Polsce przewodnik kulinarny po mało znanym świecie jadalnych bezkręgowców. Pewien pilot strącony podczas wojny w Jugosławii przeżył...

Dzika kuchnia
Łukasz Łuczaj0
Okładka ksiązki - Dzika kuchnia

,,Dzika kuchnia" Łukasza Łuczaja łączy w sobie funkcję zielnika i książki kucharskiej. To praktyczny przewodnik po ponad sześćdziesięciu dzikich roślinach...

Zobacz wszystkie książki tego autora
Recenzje miesiąca
Srebrny łańcuszek
Edward Łysiak ;
Srebrny łańcuszek
Dziadek
Rafał Junosza Piotrowski
 Dziadek
Aldona z Podlasia
Aldona Anna Skirgiełło
Aldona z Podlasia
Egzamin na ojca
Danka Braun ;
Egzamin na ojca
Cień bogów
John Gwynne
Cień bogów
Rozbłyski ciemności
Andrzej Pupin ;
Rozbłyski ciemności
Wstydu za grosz
Zuzanna Orlińska
Wstydu za grosz
Jak ograłem PRL. Na scenie
Witek Łukaszewski
Jak ograłem PRL. Na scenie
Pokaż wszystkie recenzje
Reklamy