Za nami kolejne Kuchenne rewolucje. W tym odcinku znana restauratorka Magda Gessler odwiedziła restaurację Złota Świnka w Kamionkach, prowadzoną przez Roberta i Darię. Gdzie mieści się lokal po rewolucjach Magdy Gessler? Czy restauracja nadal działa? Jakie jest menu restauracji? Sprawdźcie w naszym artykule!
Dziś na antenie stacji TVN będzie można zobaczyć powtórkę 6 odcinka 25-tego sezonu programu Kuchenne rewolucje. Znana restauratorka Magda Gessler tym razem odwiedza miejscowość Kamionki, niedaleko Poznania, by zmienić restaurację Fyrtel Smaków, w pełen ciekawych i tradycyjnych, także polskich smaków lokal zwany Złota Świnka.
Kuchenne Rewolucje. Złota Świnka – opis
Magda Gessler, w tym programie udała się do restauracji Fyrtel Smaków niedaleko Poznania, by dokonać rewolucji i pomóc nowej restauracji. Prowadzą ją Robert i Daria, którzy, szczególnie Robert starają się robić wszystko z pasją. Ale dania, z całego świata, jakie serwuje właściciel lokalu swoim gościom, w tym kawior, nie sprawiają, że lokal jest pełen gości. Wręcz świecie pustkami. Darii i Robertowi pomaga mama Wiola i siostra Milena, ale to także nic nie daje. Ratunkiem jest jedynie znana restauratorka, Magda Gessler.
Kuchenne Rewolucje: Złota Świnka – lokalizacja, gdzie jest?
Restauracja Złota Świnka znajduje się w miejscowości Kamionki, niedaleko Poznania, przy ulicy Mieczewskiej 12a. Jest to wieś położona w województwie wielopolskim, w powiecie poznańskim, gminie Kurnik. Od wchodu graniczy z Borówcem, od zachodu z gminą Mosina, zaś od północy z terenami Poznania.
Złota Świnka – menu
Po rewolucjach Magdy Gessle w lokalu, który wcześniej serwował dania z całego świata, główną rolę odgrywają dania ze świnki, ale także potrawy kuchni polskiej, smaczne i tradycyjne. Można w restauracji zjeść dania oparte na mięsie świnki złotnickiej - ekologicznej. Są i dania wegetariańskie i własnoręcznie pieczony chleb na zakwasie.
Oprócz tego w menu Złotej Świnki znalazły się:
- pieczony boczek
- karkówka złotnicka
- domowe pyzy
- demi glace
- kapusta kiszona z EKO zasmażką
- żurek domowy z chrzanem, plus puszyste puree z jajkiem z wolnego chowu
- szarlotka z bitą śmietaną i owocami.
Złota Świnka – ceny
Ceny w restauracji Złota Świnka są bardzo zróżnicowane, ale uznawana za umiarkowane. W lokalu możemy zjeść Zawijaniec z karkówki, domowe pyzy, demi glace, modrą kapustę zasmażoną z cynamonem z cenie 43 za zestaw, i na przykład rosół z kurczaka z kluskami lanymi za 20 złotych. Ceny oscylują w granicach od 20 do 48 złotych.
Takim daniem w najdroższej, ale wciąż umiarkowanej cenie jest, Podwójny schabowy - schab, karkówka, ziemniaki podpiekane w piecu z ziołami, biała kapusta zasmażana, w cenie 48 złotych, czy Zawijaniec z karkówki, z opisywanym wyżej zestawem za 43 złotych.
Złota Świnka – co to znaczy?
Nazwa restauracji, która przed zmianami w rewolucji nazywała się Fyrtel Smaków, pochodzi od menu, jaki podawane jest w lokalu, a opiera się na mięsie ekologicznej świnki, zwanej świnką złotnicką.
Złota Świnka – godziny otwarcia
Restauracja Złota Świnka nie jest lokalem otwartym w każdy dzień. W poniedziałek lokal jest zamknięty, a w pozostałe dni, od wtorku do niedzieli można w nim smacznie zjeść w godzinach od 12:00/13:00 do 19:00/20:00.
Poniżej przedstawiamy pełne godziny otwarcia:
- poniedziałek: zamknięte
- wtorek: 13:00-20:00
- środa: 13:00-20:00
- czwartek: 13:00-20:00
- piątek: 13:00-20:00
- sobota: 12:00-20:00
- niedziela: 12:00-19:00
Tagi: kuchenne rewolucje, telewizja, tvn,
