Kuchenne rewolucje: restauracja Baku/List z Kaukazu w Toruniu (powtórka programu)

Oczekujemy na kolejny, już dwudziesty trzeci sezon programu rozgrywko-kulinarnego, "Kuchenne rewolucje". Oczekiwanie telewizja TVN umila widzom emisją odcinków powtórkowych sezonu dwudziestego drugiego. Dziś kolejny, tym razem nagrany w Toruniu.

Dziś kolejny powtórzeniowy program "Kuchenne rewolucje" na antenie TVN-u. Sprawdzamy co wydarzyło się w odcinku, w którym Magda Gesler pojawiła się w restauracji Baku, położonej tym razem w Toruniu. Rewolucja zakończyła się sukcesem, a my przyglądamy co zmienieno w lokalu?  Co nowego pojawiło się w menu? 

Kuchenne rewolucje - restauracja Baku — opis odcinka

Powtórzeniowy odcinek odbył się w Toruniu, w restauracji o nazwie Baku, która z powodów pandemicznych miała poważne problemy. Lokal prowadzi dwudziestopięcioletni Norbert, który od dawna marzył o posiadaniu własnej działalności, własnego biznesu. Udało mu się je zrealizować dzięki tacie, od którego otrzymał wsparcie finansowe. To pozwoliło panu Norbertowi podawać swoim gościom ciekawe potrawy, wchodzące w skład kuchni kaukaskiej. 

          Czytaj również: Kuchenne rewolucje: restauracja "Gargoły"/Imber w Łodzi (powtórka programu)

Gotowaniem w lokalu zajęła się Natalia, pochodząca z Ukrainy żona ojca pana Norberta. Niestety zyski w lokalu byli niewielkie, a gości z czasem coraz mniej. W końcu w wyniku pandemii i panujących obostrzeń, lokal i nazwie Baku został zamknięty. Wtedy obroty restauracji spadły prawie do zera. To zmusiło właściciela do zwolnienie personelu. Norbert zaczął gotować z Natalią. Problemy finansowe doprowadziły do pogorszeniu stosunków w rodzinie. W końcu właściciel zdecydował się poprosić o pomoc Magdę Gesler. 

Kuchenne Rewolucje — restauracja Baku — gdzie jest?

Lokal, którego rewolucję zobaczymy w odcinku, jakie powtarza TVN, odbyła się w Torunie, w lokalu położonym w turystycznym mieście, na toruńskiej starówce. Życie podczas pandemii w tym miejscu poprostu zamarło, a restauracja Baku, z powodu pandemicznych obostrzeń praktycznie nie miała gości. 

         Czytaj również: Kuchenne rewolucje: restauracja Mikołajek/Złoty Pikling w Słupsku (powtórka programu)

Na ratunek została zatem wezwana Magda Gesler, która już od wielu sezonów pomaga lokalom na skraju upadku, także z przyczyn pandemicznych. Restauratorka ponownie przyjęła wyzwanie, zmieniając nie tylko wygląd lokalu, nazwę, ale wprowadzając także zmiany w menu. Po programie "Kuchenne rewolucje" restauracja Baku zmieniła nazwę na List z Kaukazu. Kolejna rewolucja zakończyła się sukcesem, choć kolacja finałowa nie odbyła się, z przyczyn pandemicznych, w lokalu, a na zewnątrz. 

Kuchenne Rewolucje — restauracja Baku — czy rewolucja była udana?

"Kuchenne rewolucje" to program rozrywkowo-kulinarny, który widzowie oglądają na kanale TVN już od 3 sezonów. Czekając na kolejny oglądamy materiały powtórzeniowe. Tym razem Magda Gessler przybyła do lokalu w którym mogła spróbować dania z baraniną, faszerowanego bakłażana, chaczapru, khinkali oraz zupę gulaszową z baraniną. Część dań bardzo jej smakowała, część była niezjadliwa. Nie mniej jednak restauratorka podjęła się rewolucji lokalu, niegdyś znanego jako Baku, po rewolucjach zyskał nowe, zaproponowane przez Magdę Gesler menu. Zmianie uległa także nazwa lokalu, która teraz brzmi List z Kaukazu. Finałowa kolacja z powodu obostrzeń nie mogła się odbyć w właściwym czasie. Została przeniesiona, a ostatecznie stoły wystawiono na zewnątrz 

Po ponownym przybyciu do restauracji Magda Gesler zastała stoliki przed lokalem, przy których klienci chętnie się zatrzymywali. Magda Gesler zamówiła wszystkie dania o choć Natalia, jak się dowiedziała, została zwolniona, wszystkie zaproponowane przez nią dania z menu, bardzo jej smakowały.

         Czytaj również: Magda Gessler - biografia, życie i twórczość

Lokal, poddany został kuchennym rewolucjom zakończył się sukcesem. Wszystko wskazuje na to, że lokal nadal istnieje i cieszy się całkiem dobrymi ocenami w sieci. 

Na odcinek powtórkowy udanych rewolucji, możemy liczyć już w czwartek 24 lutego 2022 roku, o godzinie 21:40 na kanale TVN oraz w sobotę, 26 lutego 2022 roku, na tym samym kanale, o godzinie 15:00 oraz w środę,  marca o godzinie 1:10, także na TVN. 

Kuchenne rewolucje - restauracja Baku/List z Kaukazu – menu

Zmiany, jakie dokonały się dzięki kuchennym rewolucjom w restauracji, która teraz nosi nazwę List z Kaukazu, wcześniej serwującej, zgodnie z nową nazwą lokalu, dania z kuchni kaukaskiej, choć już bez Ukrainki Natalii, dalej proponuje ciekawe dania, właśnie z tej strony świata. Potrawy zostały zaproponowane właśnie przez znaną restauratorkę, Magdę Gesler. 

        Czytaj również: Kuchenne rewolucje: restauracja Gorąca patelnia/Kolorowe patelnie, w Krakowie (powtórka programu)

W nowym menu restauracji znalazła się prawdziwa zupa Charczo, sałata z orzechami włoskimi, chaczapuri, khinkali. Dania podawane były na zewnątrz przed lokalem. Lokal przez jakiś czas prowadził także sprzedaż będzie na wynos.

Kuchenne Rewolucje - książki

"Kuchenne Rewolucje" to program rozrywkowo-kulinarny, oparty na amerykańskim formacie Kitchen Nightmares. Jego prowadzącą jest Magda Gessler, polska restauratorka i osobowość telewizyjna, właścicielka i współwłaścicielka kilkunastu restauracji, malarka, felietonistka, autorka wielu książek o tematyce kulinarnej.

W jej dorobku znalazły się między innymi takie dzieła jak: Wielkanoc ze smakiem, Kuchenne rewolucje. Nowe przepisy Magdy Gessler, Kuchenne rewolucje. Przepisy Magdy Gessler, Kuchnia Polska Magdy Gessler.

Serdecznie polecamy autobiografię Magdy Gessler o tytule Magda, która powstała przy współpracy z Dominikiem Limanowskim. Książkę w dobrej cenie kupić można poniżej: