Zioła, ziółka i Baziółka
Michał Mazik

,,Zioła, ziółka i... Baziółka" to niezwykła książka pełna wyrafinowanych zdjęć i sprawdzonych przypisów na 103 potrawy z użyciem ziół Baziółka. Znajdziecie w niej kompleksową wiedzę z zakresu wykorzystania ziół i mikroliści w kuchni, informacje o ich właściwościach odżywczych, a także ciekawostki zdrowotne i podpowiedzi znanych kucharzy i botaników, modyfikacje tradycyjnych receptur, tipy zero waste i wersje wege dla entuzjastów kuchni roślinnej.

,,Zioła, ziółka i... Baziółka" to propozycje szybkich w przygotowaniu śniadań, dań obiadowych, od święta, a także prostych posiłków do przyrządzania z dziećmi. Do tego sprawdzone pomysły na wypieki z zastosowaniem ziół, a nawet zdrowy fast food i dania grillowe. Jeszcze tyle aromatycznych przepisów nie znalazło się w jednej książce kulinarnej!

,,Zioła, ziółka i... Baziółka" to:

- porady kulinarne Tomasza Jakubiaka, kucharza i osobowości telewizyjnej,

- przepisy i podpowiedzi Katarzyny Gubały, ekoosobowości i wege diet coacha,

- ciekawostki i praktyczne informacje Michała Mazika, kreatywnego ogrodnika i pasjonata ziołolecznictwa.

,,Zioła, ziółka i... Baziółka" to bogate źródło informacji i ciekawostek o najpopularniejszych ziołach i ich dobroczynnym wpływie na nasz organizm. Ta wyjątkowa publikacja powstała w duchu poszanowania natury, z ekologicznym podejściem i w nurcie zero waste. W książce znalazły się porady na wykorzystanie świeżych ziół i mikroliści, pomysły pielęgnacyjne i wskazówki zdrowotne.

Informacje dodatkowe o Zioła, ziółka i Baziółka:

Wydawnictwo: Prószyński i S-ka
Data wydania: 2024-11-12
Kategoria: Kuchnia
ISBN: 9788383910161
Liczba stron: 240

Tagi: Gotowanie kulinaria itd.