Przy wrocławskim stole
Sobel Grzegorz
Książka ta nie jest podręcznikiem kulinarnym dawnego Wrocławia ani też spisem potraw jadanych w różnych epokach przez mieszkańców tego miasta. Stanowi raczej pretekst do szerszego spojrzenia - czasem w ujęciu historycznym - zarówno na skromnych zjadaczy chleba, jak i na uczestników wystawnych uczt. Przez pryzmat stołu ukazuje wielowiekową, barwną tradycję Wrocławia oraz przypomina niespotykane gdzie indziej zwyczaje i obyczaje biesiadne, a także dawne wrocławskie przeboje kulinarne.
więcej
Informacje dodatkowe o Przy wrocławskim stole:
Wydawnictwo: Dolnośląskie
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 256
Kup książkę Przy wrocławskim stole
Sprawdzam ceny dla ciebie ...
Cytaty z książki
REKLAMA
Zobacz także
Przy wrocławskim stole - opinie o książce
Chcę przeczytać,