Wydawnictwo: Dolnośląskie
Data wydania: b.d
Kategoria: Kuchnia
ISBN:
Liczba stron: 220
Autorka opisuje życie codzienne szlachty w XVII-wiecznej Rzeczypospolitej. Interesuje ją zarówno wielka polityka i czyny militarne, jak też sekrety kuchni i alkowy....
Co jedli i pili nasi przodkowie, jak rozwijała się sztuka kulinarna? Groch ze słoniną, pieczone bażanty podawane w upierzeniu, dwulitrowe kielichy do wina...
Chcę przeczytać,